- Питание перед тренировками и после них. Белково-углеводное «окно»
- На заре фитнеса строгие тренеры запрещали есть 2 часа до тренировки и 3 часа после — это якобы способствовало похудению. С тех пор мы узнали намного больше об обмене веществ в организме человека.
- Не занимайтесь на голодный желудок
- Закрываем «окно» правильно есть после тренировки
- Онлайн консультации врачей в мобильном приложении Доктис
- Чем полезна сауна после тренировки?
- Виды саун
- Польза сауны после тренировок
- Как правильно посещать сауну после тренировок?
- Парься! Полезна ли сауна после тренировки?
Питание перед тренировками и после них. Белково-углеводное «окно»
На заре фитнеса строгие тренеры запрещали есть 2 часа до тренировки и 3 часа после — это якобы способствовало похудению. С тех пор мы узнали намного больше об обмене веществ в организме человека.
Автор: Татьяна Минина
Дата публикации: 04.09.2017
Прежнее требование «не есть 2 часа и 3 часа» устарело. Что же пришло ему на смену?
Не занимайтесь на голодный желудок
Сначала давайте разберемся, что и когда есть перед тренировкой. Занятия на голодный желудок отметаем сразу: сил не хватит дозаниматься до конца. Голод нарушает координацию движений, ритм дыхания и технику выполнения упражнения (здравствуйте, травмы!), может даже случиться голодный обморок.
При этом, если у вас есть лишний вес, ваша задача во время фитнеса запустить процесс разрушения запасов подкожного и внутреннего жира. Попав из депо в кровь, он в любом случае через 5−7 минут движения начнет утилизироваться работающими мышцами и сердцем. Через 20 минут непрерывного движения тело уже будет работать в основном на жире. А вот как заставить это неподатливое вещество покинуть насиженные места?
Запасы жира распадаются в результате сложной биохимической цепочки, в которой участвуют гормоны, нейромедиаторы и прочее. Пусковой крючок — физкультура не менее 20 минут подряд. Соответственно, еда до тренировки должна дать энергию на эти 20 минут и на выработку нейромедиаторов. При этом пища должна не мешать заниматься и, главное, не пополнить кровь жирами! Иначе зачем им выходить из депо?
Исходя из этого, сформулированы простые правила питания перед тренировкой.
* Поешьте примерно за 1,5−2 часа до фитнеса.
* Выбирайте сложные углеводы и немного белка (протеинов): гречка+мясо, рис+курица, нежирный творог. Порция должны быть небольшой, чтобы не переполнять желудок.
* Можно дополнить овощами, особенно водянистыми типа огурцов и помидоров, но не «от пуза». А то придете на занятие и будете без конца бегать в туалет — избыток овощей грешит такими провокациями во время фитнеса.
* Фрукты и ягоды можно, но совсем немного — слишком много быстрых углеводов из них сделает выход жира из депо совершенно ненужным, ведь мышцам и так будет чем питаться.
* Никаких жиров — особенно ими грешат соусы на майонезной основе (белые). Лучше сделайте соус из овощей и мясного фарша (по типу болоньезе), его можно использовать и как белковый компонент трапезы.
* Калорийность приема пищи — 200−500 ккал (чем длительнее и интенсивнее будет тренировка — тем больше).
Закрываем «окно» правильно есть после тренировки
Итак, тренировка завершена, самое время разобраться с белково-углеводным «окном» после неё! Что же это такое?
Наверняка вам знакомо ощущение аппетита, а то и зверского голода после фитнеса. Длится оно 30−40 минут после физических упражнений. Спровоцировать его может как короткая интенсивная нагрузка вроде поднятия тяжестей, так и длительная легкая (например, 2−3 часовая небыстрая ходьба).
Такой голод и есть признак так называемого белково-углеводного «окна». Это термин из спортивной физиологии обозначает режим метаболизма, при котором организм очень хорошо усваивает аминокислоты — те «кирпичики», из которых состоит белок. Не менее хорошо перерабатывается и глюкоза. Что важно, оба эти вещества не откладываются в жир, а идут «куда надо» — на восстановление мышц после активности, выработку израсходованных гормонов и нейромедиаторов, восполнение запасов углеводов (гликогена) в мышцах и печени.
Иными словами, закрывать белково-углеводное «окно» не опасно, а, наоборот, полезно! Если этого не сделать, организм начинает истощаться. Не худеть, а терять силы. С этим связано ощущение разбитости, сонливость, апатия, затруднения в решении интеллектуальных задач через 2−3 часа после тренировки. Более того, в следующий раз та же самая тренировка кажется труднее, а не легче, как должно быть. Незакрытое белково-углеводное «окно» всегда приводит к тому, что через 2−3 часа вы начинаете есть слишком жирную пищу, и, естественно, останавливаете процесс выхода жиров из мест отложений. А при правильно закрытом окне процесс разложения лишнего веса продолжается до 48 часов после занятия!
Правильно закрыть это самое «окно» в течение 40 минут после заминки, в крайнем случае, в течение часа. «Окно» не захлопывается резко, но лучше пополнить баланс веществ на его пике.
* Самый простой и удобный вариант — спортивный протеиновый коктейль. Там собрано оптимальное соотношение белков и углеводов. Не путайте с гейнером — коктейлем для наращивания мышечной массы! Дешевле всего держать дома банку порошка для коктейля и брать с собой на занятия одну порцию (мерную ложку) в шейкере или спортивной бутылке. После тренировки залил водой, потряс, чтоб размешалось, — и пей!
* Так как мы тренируемся для похудения, белковый компонент должен быть больше, чем углеводный. При этом и тот, и другой должны легко усваиваться — времени на переваривание мяса, гречки, капусты не хватит. Используем кисломолочные продукты без сладких добавок — там достаточно углеводов, а молочные и сывороточные белки усваиваются быстро. Или яйца — яичный протеин усваивается вообще быстрее всех сородичей — и фрукты.
* Калорийность закрытия «окна» — до 200 ккал. Тогда оно не помешает процессу похудению и не спровоцирует набор лишней мышечной массы.
Онлайн консультации врачей
в мобильном приложении Доктис
Дежурный терапевт и педиатр консультируют бесплатно
Источник
Чем полезна сауна после тренировки?
Как только заканчиваются тренировки, спортсмены предпринимают ряд действий для восстановления сил. Начинается банально с употребления жидкости и заканчивается закрытием белково-углеводного окна. Это очень важные моменты восстановления после тренировок. Также все это помогает достичь выносливости и большей силы. Но некоторые прибегают к использованию иных мер таких, как сеансы в сауне.
Виды саун
Прежде чем определить пользу сауны после спортзала для организма необходимо рассмотреть виды:
- Сухая сауна. Характерной чертой является предельно горячий воздух от 90 до 110 градусов. Уровень влаги при этом наименьший и составляет примерно 15%. Для разогрева применяется сухой пар. Такой сауной является финская сауна.
- Влажная сауна. Отличием является температура воздуха, которая колеблется в пределах 75-90 градусов. Уровень влаги в парилке повышен. Парную прогревают путем обливания жидкостью раскаленных камней. Также актуальны аромамасла, мед и разные косметические препараты. После процедуры парения обычно используют бассейн с холодной водой. Это тонизирующая и бодрящая процедура. К таким разновидностям относятся русская и турецкая бани.
- Инфракрасная сауна. Это самая новая из всех разновидностей сауна. Представляет собой маленькую комнату из древесины, которая обогревается при помощи инфракрасных излучателей. Обычно производятся в виде кабинок, где размещаются не более двух людей. Температура значительно ниже, которая колеблется в пределах 40-50 градусов. Именно поэтому процедуры переносятся гораздо легче и не нагружают сердце.
Больше всего полезна ИК-сауна, которая расслабляет уставшие мышцы после изнурительных тренировок. Лучи проникают под кожу до 4 см, позволяя избавиться от целлюлита и многих кожных патологий. Это максимально приемлемый вариант для атлетов.
Польза сауны после тренировок
Сауна оказывает хорошее воздействие на организм после физических нагрузок, но только при правильном ее посещении. Главные преимущества от посещения парной:
- Парилка усиливает приток крови, и после каждого посещения мышцы чувствуют себя освеженными. Кроме повышения температуры тела, сауна также усиливает частоту пульса, скорость обмена веществ. Температура эпидермиса заметно повышается всего за несколько минут. Кровеносные сосуды становятся более упругими и гибкими, оборот крови по ним усиливается. Сердце почти в два раза увеличивает количество перегоняемой крови.
- Сауна после тяжелых тренировок способна избавить от болей в мышцах за счет выработки организмом эндорфинов. Также манипуляции помогают устранить лактат молочной кислоты, а также выводить токсины.
- Самым важным преимуществом является детоксикация организма. Через пот из организма выходят вредные вещества, токсины, яды. Для этого больше подойдет инфракрасная сауна. Также сеансы глубоко вычищают поры и дают возможность дерме дышать по-новому. Это очень важно при постоянных занятиях спортом. Пот выводит излишки соли и мочевину (продукт естественного метаболизма).
- Сауна помогает понизить уровень кортизола. Это разрушающий гормон. Совмещение расслабляющей музыки и тепла позволит испытать облегчение. Избавляет как от физического, так и эмоционального напряжения. Борется с чрезмерной усталостью.
- За полчаса посещения ИК-сауны можно сжечь 600 ккал. Вес уходит благодаря увеличению ЧСС и скорости метаболизма.
- Тепло от ИК-саун глубоко попадает в ткани, суставы, мышцы, увеличивая оборот и ускоряя поток кислорода. Многие врачи советуют используют с целью лечения спортивных травм.
- Сауна является плюсом для бодибилдеров, так как под влиянием больших температур повышается уровень производства гормона роста в 2-3 раза.
- Сеансы налаживают нервно-мышечную связь. Мышцы значительно укрепляются.
Но улучшить состояние можно только при соблюдении ряда правил. Чтобы извлечь только пользу рекомендуется проконсультироваться с персональным тренером перед посещением сауны.
Как правильно посещать сауну после тренировок?
Важно знать, как грамотно пребывать в сауне после тренировок, чтобы свести к нулю вред для здоровья и извлечь только пользу. Существует несколько простых правил, придерживаясь которых можно обезопасить себя от инфаркта и других неприятных результатов:
- Не прибегать к сеансам в сауне в период тяжелых комплексов. Благодаря этому не будет разгоняться частота сердцебиения.
- Не проводить сеансы во время сушки. Это связывают с причиной лишней дегидратации, особенно на завершающих этапах.
- За 10-15 минут до посещения сауны закрывать углеводное и белковое окно. Только при таких условиях можно понизить эффект катаболизма, вызванного физическими нагрузками.
- Не посещать сауну, если присутствует тошнота или спортсмен чувствует себя неважно.
- Преждевременно восполнять баланс жидкости в организме. Предпочтительное выбирать медицинскую минералку с особым щелочным добавлением.
- Пребывая в сауне иметь вспомогательный источник жидкости.
- Никогда резко не покидать сауну.
- Не допускать влажность и температуру в помещении до некомфортных значений.
- Не превышать время сеанса более 40 минут. Если используется инфракрасная сауна, то срок еще меньше.
Такие простые правила помогут улучшить самочувствие.
Источник
Парься! Полезна ли сауна после тренировки?
О пользе бани при подготовке спортсменов мирового уровня сказано немало, еще в СССР сборная страны по тяжелой атлетике, а также команды по многим другим видам спорта регулярно посещали парную для восстановления после тренировок.
Как показали результаты исследований, кратковременное пребывание в бане или сауне улучшает кровоток, выводит соли и токсины, что ускоряет восстановление после физических нагрузок.
Бывший главный тренер сборных России и Казахстана по пауэрлифтингу и известный методист силовых видов спорта Борис Иванович Шейко рекомендует своим подопечным ходить в баню не чаще раза в неделю, выделяя для этого отдельный день. При этом прославленный наставник отмечает, что париться стоит короткими заходами по 5-10 минут, чтобы не допустить перегрева. Шейко также отмечает, что перед соревнованиями баня не принесет никакой пользы, и рекомендует как минимум за неделю до старта этой процедурой не злоупотреблять.
Парильщик-массажист Тимохин Роман Владимирович на основе своего 10-летнего опыта проведения банной процедуры отмечает, что сауну, в отличие от бани, можно посещать после каждой тренировки. Только делать это нужно дозированно.
«Все рекомендации по восстановлению спортсменов, разработанные в Институте физкультуры, разработаны на основе однократного подхода — то есть там не рассматривались варианты, когда спортсмен несколько раз заходил в парную. Если один раз зайти после тренировки на 5-10 минут, ничего плохого не случится», — отмечает он.
Специалист сети фитнес-клубов СССР Роман Тимохин тоже подчеркивает, что между заходом в сауну и тренировкой должно пройти 15-20 минут, чтобы тело успело прийти в норму после физических нагрузок.
«На баню действительно стоит выделить день. Это целое действо, которое я называю «театром ощущений». Здорово, если у человека есть возможность найти один день на поход в баню, хотя бы раз в неделю или раз в 10 дней. Я бы рекомендовал это не только как восстановление физическое, но и как разгрузку психологическую», — говорит Роман.
К сауне нужно относиться как к физиопроцедуре, и тогда, следуя простым указаниям, можно не беспокоиться о здоровье. Если сауна становится источником самоутверждения, как в случае с сауна-спортом, то это может привести к печальным последствиям. Несколько лет назад в Финляндии проводился чемпионат мира по сидению в парилке. Победителем выходил тот, кто дольше всех просидит в сауне при температуре около 100 градусов. В итоге один из участников впал в кому, а другой скончался.
Чтобы получить максимальную пользу и восстановление, не выделяя при этом отдельный день на русскую баню, рекомендуется сухая финская сауна или инфракрасная. Сейчас именно их чаще всего можно встретить в фитнес-клубах.
«Инфракрасные волны имеют более высокую проникающую способность, в отличие от тепловых в классической сауне. Они проникают под кожу и действуют более эффективно. Что же касается нагрузки на организм, то в этом отношении ИК-сауна считается более легкой, чем классическая сухо-воздушная сауна или хамам. Меня самого неоднократно выручала ИК-сауна — в ней можно отлично пропотеть, если вы чувствуете, что заболеваете», — отмечает Роман Тимохин.
Анатолий Бирюков, заведующий кафедрой массажа Института физкультуры, провел исследование на группе спортсменов и выяснил, что финская (сухая) сауна влияет на спортсмена положительнее, чем хамам. Эксперимент основывался на том, что одна группа борцов посещала финскую сауну, а вторая — хамам. Спортсмены третьей группы продолжали тренироваться и восстанавливаться в обычном режиме. В результате эксперимента выяснилось, что борцы, посещавшие сауну, прибавили в силовых показателях, чего нельзя было сказать о посетителях хамама, которые в сравнении с контрольной (третьей) группой, даже несколько растеряли кондиции.
Источник