- Хотите быть здоровыми — держите равновесие
- Кислотная нагрузка (КН) измеряется по принципу кислота минус щелочь.
- Кислотная нагрузка основных продуктов питания (в миллиэквивалентах на 240 килокалорий)
- pH, или показатель кислотно-щелочного равновесия
- Неправильное питание — причина хронического закисления организма
- Чем же опасно закисление организма?
- Гормональный баланс – залог отличного настроения!
- Что способствует гормональному сбою?
- Гормоны счастья и стресса: как соблюдать баланс?
- Как восстановить гормональный баланс?
- Витамины для хорошего настроения?
- В основе витаминов – экстракты трав
Хотите быть здоровыми — держите равновесие
Скажите, кто из нас, потребляя ароматный кусок поджаренного мяса или свежую котлету, задумывался над тем, а хватит ли в организме кислоты и щелочи это все переработать? Кислотно-щелочной баланс, как выяснили в нашем веке ученые, и есть главное, от чего зависит, насколько человек будет здоров, бодр и весел. На упаковке почти любого продукта питания Вы можете найти информацию о том, сколько в нем содержится белков, жиров и углеводов и какова энергетическая ценность 100 г этой пищи.
Американские ученые в начале 21 века сделали подлинное открытие, когда выявили, что у любого продукта есть еще один фундаментальный показатель, который имеет критическое значение для нашего здоровья — это кислотная нагрузка пищи. Она складывается из соотношения в пище компонентов, которые в ходе метаболизма образуют либо кислоту, либо щелочь.
Кислотная нагрузка (КН) измеряется по принципу кислота минус щелочь.
Когда в пище преобладают компоненты, образующие серную кислоту (серосодержащие аминокислоты в белках) или органические кислоты (жиры, углеводы), то КН имеет положительную величину.
Если в пище больше компонентов, образующих щелочь (органические соли магния, кальция, калия), то КН представляет собой отрицательную величину.
На основе компьютерного анализа этими учеными была составлена таблица кислотной нагрузки основных продуктов питания.
Кислотная нагрузка основных продуктов питания (в миллиэквивалентах на 240 килокалорий)
Кислые продукты
Нейтральные продукты
Щелочные продукты
Листовая зелень= -59,1
Молоко и йогурт = 2,8
Источник: Американский журнал клинического питания. 2002,76(6) 1308-1316
pH, или показатель кислотно-щелочного равновесия
Это мера относительной концентрации водородных (Н+) и гидроксильных (ОН-) ионов в жидкой системе и выражается в масштабе от 0 (полное насыщение ионами водорода Н+) до 14 (полное насыщение гидроксильными ионами ОН-), дистиллированная вода считается нейтральной с рН 7,0.
Повышение концентрации положительных ионов водорода (Н+) в любой из жидких сред организма вызывает смещение значений рН в сторону нуля и носит название кислотного сдвига.
Повышение концентрации гидроксильных ионов ОН вызывает смещение значений рН в сторону значения 14 и носит название щелочного сдвига.
рН артериальной крови= 7,35-7,45 рН венозной крови=7,26-7,36 рН лимфы= 7,35-7,4 рН межклеточной жидкости=7,26-7,38 рН внутрисуставной жидкости=7,3
Неправильное питание — причина хронического закисления организма
Питание современного человека характеризуется дисбалансом ионов водорода и бикарбоната, что вызывает пожизненный, слабовыраженный болезнетворно (патогенно) существующий системный метаболический ацидоз (закисление).
По данным антропологов рацион древнего человека состоял на 1/3 из нежирного мяса и на 2/3 из растительной пищи. В этих условиях питание носило исключительно щелочной характер.
Кислотная нагрузка пищи древнего человека составляла в среднем минус 78.
Ситуация принципиально изменилась с возникновением аграрной цивилизации, когда человек стал употреблять в пищу много зерновых культур, молочные продукты и жирное мясо одомашненных животных.
Но особенно драматические сдвиги в питании произошли в конце 20 века, когда рацион заполнили промышленно обработанные кислые продукты питания.
Эти изменения в составе диеты были названы факторами риска в патогенезе болезней цивилизации: атеросклероза, гипертонии, остеопороза, диабета 2 типа.
Кислотная нагрузка пищи современного человека составляет плюс 48.
Диета современного человека богата насыщенными жирами, простыми сахарами, поваренной солью и бедна клетчаткой, магнием и калием. В ней доминируют рафинированные и обработанные продукты, сахар, мучные изделия, множество полуфабрикатов.
Что представляет собой пища современного человека? Это пицца, чипсы, глазированные сырки, новоявленные чудо-молочные продукты, кондитерские изделия, прохладительные сладкие напитки. Эта пища имеет кислые валентности. Организм постоянно стремится уравновесить это соотношение, поддерживая строго определенный уровень рН. Этот параметр оказывает существенное влияние на все биохимические процессы в организме.
Чем же опасно закисление организма?
Снижение рН в организме приводит к снижению иммунитета и появлению более чем 200 заболеваний, включая дальнозоркость и катаракту, хондрозы, желчнокаменную, почечнокаменную болезни, онкологию. Если у одного человека проявляется несколько заболеваний одновременно, налицо явное падение рН крови. Естественно, что восстановлении рН до нормы, является необходимым условием лечения этих состояний.
При снижении рН, т.е. при повышении кислотности, отмечается:
- нарушение иммунной реакции, быстро размножаются вирусы, бактерии, грибы. Еще в 1932 году Отто Варбург получил Нобелевскую премию по химии за определение условий жизни злокачественных опухолей. Клетки опухолей (а также бактерии и патогенные микроорганизмы) великолепно размножаются при закислении крови, т.е. при падении рН ниже 7,2-7,3 единиц. При нормализации рН опухоли вначале прекращали рост, а затем рассасывались! Если рН крови в норме, чужеродные бактерии и микроорганизмы не имеют условий для размножения.
- в жертву приносится скелет, так как в целях ощелачивания магний и кальций вымываются из костей, что приводит к развитию остеопороза.
- в ответ на закисление организм выбрасывает в кровоток избыточное каличество кальция. Этот избыток организм стремится удалить, но откладывает его, к сожалению, не обратно в кости, а на поверхность костей и суставов, а также в почках, желчном пузыре. Начинается помутнение хрусталика, ускоряется развитие катаракты и т. д.
- плохо усваиваются витамины и микроэлементы.
- возникают заболевания сосудов, сердца, суставов, крови.
- хроническое закисление также может вызывать гипофункцию щитовидной железы, головные боли, тревожность, бессонницу, отеки.
- возникают хроническая слабость и боли в мышцах.
- кислая реакция слюны разрушает зубы.
Источник
Гормональный баланс – залог отличного настроения!
Как вы думаете, от чего зависит ваше настроение? Что влияет на вашу работоспособность? Почему в определенные дни вы активны, а иногда –падаете от усталости без видимых причин? Все дело – в гормонах. Именно они определяют качество жизни любого человека. Даже незначительные отклонения в их работе ведут к гормональному дисбалансу.
Да, «игра гормонов» – это серьезное нарушение, к которому не стоит относиться слишком легкомысленно. Особенно, если вы – женщина. Почему так? Все дело в том, что у мужчин и у женщин набор гормонов отличается. У мужчин все более-менее стабильно. А вот у женщин, к сожалению, нет. Бить тревогу следует, когда у женщины:
- нарушается или прекращается менструальный цикл (либо становится болезненным) без объективных причин;
- быстро набирается вес/уходят килограммы при сохранении привычной диеты и нормального аппетита;
- развивается и прогрессирует акне – кожная сыпь, появляется перхоть, кожа становится жирной и пористой;
- меняется настроение, наблюдается раздражительность, появляются проблемы со сном и концентрацией;
- кожа становится сухой, выпадают волосы и ломаются ногти, на теле появляются растяжки и целлюлит.
Что же касается мужчин, то у них проблемы с гормонами проявляются в излишней агрессивности или, наоборот, апатии. Также гормональный дисбаланс может проявиться в облысении или резком наборе веса по женскому типу/похудении, постоянных головных болях и хронической усталости.
Перечисленные симптомы гормонального дисбаланса – повод как можно скорее заняться своим здоровьем: отправиться к врачу и провести комплексное гормональное обследование.
Что способствует гормональному сбою?
Организм здорового человека сам в состоянии контролировать работу различных гормонов. Но тонкий баланс нарушается, если на организм воздействуют различные негативные факторы. Например:
- Вы не соблюдаете режим сна – поздно ложитесь и рано встаете, засиживаетесь допоздна за компьютером.
- Вы питаетесь неправильно и получаете мало витаминов – овощей и фруктов мало, зато жирного, сладкого и мучного – в избытке.
- Вы пьете мало воды – рано или поздно это скажется и на коже, и на организме в целом.
- Вы находитесь в перманентном стрессе из-за работы, личных проблем или проблем близких людей.
- Вы мало двигаетесь – даже пешие прогулки стали редкими, не говоря уже о ежедневной получасовой зарядке.
- Вы редко бываете у врача и стоически переносите все болезни на ногах – от легкой простуды до затяжного гриппа.
- Вы злоупотребляете гормональными препаратами или различными добавками, или принимаете их не проконсультировавшись с лечащим врачом.
Эти симптомы чаще всего ведут к серьезному гормональному дисбалансу у женщин. И в такой ситуации поможет только вмешательство врача и комплексная восстановительная терапия.
Гормоны счастья и стресса: как соблюдать баланс?
Эндорфин, дофамин и серотонин – «троица» гормонов, которые отвечают за радость, удовольствие и отличное настроение. Кортизол и адреналин стабилизируют оптимальную работу организма в стрессовых ситуациях. И, конечно, нельзя не упомянуть главные мужские и женские гормоны – тестостерон и эстроген.
Все эти гормоны постоянно работают и активно взаимодействуют. Это они делают нас мужчинами и женщинами, веселыми или злыми, спокойными или агрессивными, счастливыми или несчастными. Можно ли раз и навсегда подружиться с этой «компанией», чтобы надолго забыть о такой проблеме, как гормональный дисбаланс у женщин и у мужчин? Да.
Нужно лишь усвоить несколько правил:
- Приручаем короля. Дофамин – «король» среди гормонов. Он может подарить ощущение неземной радости, а может повергнут в глубокую депрессию. Недостаток этого гормона проявляется в хронической усталости, снижении либидо и обмене веществ. Повысить уровень дофамина помогут продукты с тирозином. Это рыба, мясо, молочные и соевые продукты.
- Привлекаем счастье. Серотонин – гормон счастья. Это он отвечает за отличное настроение и либидо. Для его выработки нужно много солнечного света. Где найти солнце? Если не получается уехать в отпуск, можно баловать себя сладкими фруктами – они дарят организму сахар, который вызывает выброс инсулина и выработку серотонина.
- Находим удовольствие. Эндорфин – гормон, отвечающий за удовольствие. Он не только дарит чувство беззаботности, но и следит за работой всех желез внутренней секреции, иммунной системой и артериальным давлением. Часто болеете и нервничаете? Пора повышать уровень эндорфина. Самый простой способ – заняться спортом или позволить себе новые впечатления.
- Контролируем адреналин. Нарушение гормонального баланса часто вызвано избытком адреналина – гормона, обеспечивающего организм энергией в сложных ситуациях. В небольших дозах он делает нас выносливее. Но, если адреналина в крови много, это ведет к излишней раздражительности. Концентрация на любимом деле или спорт помогут держать гормон под контролем.
- Управляем стрессом. Кортизол – еще один гормон стресса, который не только стабилизирует кровяное давление, но и влияет на половое влечение, пищеварение и иммунитет. Важно научиться управлять стрессом: тогда уровень кортизола будет в норме, гормон не будет подавлять иммунную систему, провоцировать акне, лишний вес и другие проблемы.
- Сохраняем женственность. Эстроген – главный женский гормон, без которого сложно представить баланс гормонов в женском организме. Это он отвечает за женскую красоту и здоровье. Недостаток эстрогена и избыток тестостерона провоцирует рак молочной железы и другие заболевания. Чтобы этого избежать, важно пить специальные витамины и правильно питаться.
- Развиваем мужественность. Главный мужской половой гормон тестостерон – это не только мускулы. Этот гормон играет решающую роль в гармоничном развитии мужского организма в период полового созревания, а также в поддержании полового влечения и необходимого уровня энергии. Алкоголь и вредная еда снижают тестостерон, здоровое питание и спорт – поддерживают в норме.
Как восстановить гормональный баланс?
Как научиться управлять такими разными гормонами? Как поддерживать их стабильную работу и баланс? Поможет комплексный подход:
- Правильное питание. Чем реже вы будете питаться фаст-фудом и чем быстрее откажетесь от вредных привычек (курение и алкоголь), тем скорее восстановится ваш гормональный фон. Гормоны любят полезные продукты питания – овощи, фрукты, медленные углеводы, белки и жиры. Все это в правильной пропорции восстановит стабильную работу гормонов.
- Режим сна и отдыха. Важно ложиться спать и вставать утром примерно в одно и то же время. Многие важные гормоны вырабатываются только ночью. Начнете высыпаться – избавитесь от ряда проблем. Главное – превратить здоровый сон в полезную привычку. И тогда у вас не будет серьезных проблем с гормонами.
- Физические нагрузки. Спорт практически всегда нормализует гормональный баланс у женщин и у мужчин. Главное – подобрать нагрузку, оптимальную для вашего организма. Не обязательно таскать железо в тренажерном зале и изнурять организм на сложных тренировках. Начните с простого – регулярных пеших прогулок, зарядки дома и бега трусцой.
- Отсутствие стрессов. Стрессы – катализаторы многих проблем в организме. Полностью избавиться от них сложно, но свести к минимуму можно, если научиться планировать свое время, отказаться от сомнительных «допингов» в виде кофе, спокойнее воспринимать обстановку на работе, а главное – смотреть на жизнь с позитивом.
- Яркие впечатления. Новые покупки, немного горького шоколада или других полезных сладостей, небольшой отпуск, перестановка мебели в комнате, поход в театр или в кино, свидание или встреча с лучшими друзьями – все это дарит положительные эмоции и помогает гормонам удовольствия работать на максимуме.
Теперь вы знаете, как можно восстановить гормональный баланс у женщин и у мужчин. Но это еще не все. Большую работу делаем не только мы сами, но и правильные витамины. Они становятся надежными помощниками в борьбе с различными гормональными нарушениями.
Витамины для хорошего настроения?
Да они существуют. И работают более мягко и эффективно, в отличие от мощных антидепрессантов, обладающих целым списком противопоказаний. Безопасность таких витаминов обусловлена их составом – они на 100% состоят из растительных компонентов.
Эти витамины тонко настраивают работу нейромедиаторов – гормонов счастья и стресса, о которых мы говорили выше. При гормональном сбое одни гормоны вырабатываются в избытке, а выработка других стремительно снижается. Специальные витамины буквально за несколько дней приводят все гормоны в норму.
Вот как работают витамины для гормонального баланса женщин и мужчин:
- нормализуют гормональный фон – быстро и на длительное время;
- эффективно и мягко снижают уровень тревожности;
- снимают раздражение и успокаивают.
В основе витаминов – экстракты трав
С детства мы знаем, что наши предки лечились специальными травами. Они не утратили своей эффективности и сейчас. В списке этих трав зверобой, родиола розовая, валериана, володушка, клевер. Именно такой состав в нашем препарате СилваСан и он оптимально устраняет симптомы депрессии и гормонального дисбаланса, возвращая организм к нормальной работе.
Эффективность таких витаминов в лечении гормонального дисбаланса очевидна и объясняется следующими плюсами:
- Безопасность. Растительные компоненты не имеют побочных эффектов. Пить такие витамины можно и курсами, и постоянно. Они подходят взрослым и детям с 14 лет, аллергикам и людям с некоторыми заболеваниями.
- Результат. Работа гормонов стабилизируется уже через несколько дней после начала приема витаминов. Настроение улучшается, появляется больше сил для работы, улучшается состояние организма.
- Удобство. Капсулы на растительной основе можно пить в любой обстановке. Даже, если вы в командировке или в отпуске. Они хорошо сочетаются со многими лекарственными препаратами.
Можно ли назвать растительные витамины панацеей в борьбе с гормональным сбоем? Вполне, если вы точно уверены, что причина ваших проблем со здоровьем кроется именно в гормонах. Убедиться в этом поможет специальный тест на гормональный баланс.
Заботьтесь о своем здоровье правильно – и с гормонами все будет в порядке!
Источник