- Аргинин в бодибилдинге
- Как L-аргинин действует на организм?
- Как принимать аргинин
- Побочные эффекты
- Отзывы об аргинине
- Аргинин и его применение в бодибилдинге
- Что такое аргинин
- Биологические функции
- Суточная потребность
- Применение в бодибилдинге и в спорте
- Формы выпуска и правила приема
- Побочные эффекты и противопоказания
- Аргинин — донатор азота в бодибилдинге
- Содержание
- Аргинин — донатор азота [ править | править код ]
- Аргинин в продуктах питания [ править | править код ]
- Биосинтез аргинина [ править | править код ]
- Аргинин в бодибилдинге [ править | править код ]
- Заявленные эффекты аргинина [ править | править код ]
- Исследования, опровергающие эффективность [ править | править код ]
- Вывод [ править | править код ]
- Оптимальные дозы [ править | править код ]
- Оптимальное время приема [ править | править код ]
- Сочетание [ править | править код ]
- Содержание в продуктах питания [ править | править код ]
- Побочные эффекты аргинина [ править | править код ]
Аргинин в бодибилдинге
Употреблять аргинин в бодибилдинге стали раньше комплексных аминокислот. Это свидетельствует о высокой ценности данного вещества для бодибилдеров. Оно улучшает качество питания и способность сокращаться клеток в мышечных тканях. Атлеты, принимающие аргинин, получают возможность значительно повысить производительность и эффективность тренировок. Аргинин, будучи донатором азота, стимулирует процесс вывода из организма продуктов, образуемых при распаде белковых фракций, и принимает активное участие в восстановлении клеток. За открытие вещества была вручена Нобелевская премия.
Как L-аргинин действует на организм?
Вещество принимают либо в качестве самостоятельной добавки перед тренировкой, либо в составе предтренировочного комплекса. Оно демонстрирует следующий положительный эффект на организм спортсмена:
- Если спортсмен придерживается правильного питания, соответствующего поставленным спортивным целям, возрастает мышечная масса и сжигается больше подкожного жира. Аргинин полезен не только для набора массы, но и на периоде сушки в качестве добавки, предотвращающей катаболизм.
- Вещество является естественным катализатором синтеза гормона роста, то есть оказывает непосредственное влияние на увеличение его продуцирования. Довольно часто аргинин принимают вечером для решения проблем со сном и стимулирования выработки соматотропина.
- Нередко аргинин употребляют совместно с йохимбином. Эта комбинация повышает скорость выработки тестостерона.
Относительно целесообразности дополнительного приема вещества существует несколько мнений. В некоторых источниках говорится о том, что организм способен синтезировать аргинин. На фоне правильного питания и качественной тренировочной программы принимать вещество нет необходимости. Это особенно актуально для любителей.
Результаты некоторых недавних исследований показали, что анаболические свойства аргинина не слишком ярко выражены. Это не свидетельствует о неэффективности вещества, а лишь говорит о том, что оно оказывает небольшое влияние на эту аминокислоту в крови.
Поэтому, желая добиться хороших результатов от тренировок, сначала необходимо подбирать правильную диету, а уже потом работать над планом приема добавок. Синтез аргинина в организме происходит при употреблении рыбы, молочной продукции, мяса, яиц.
Как принимать аргинин
Главным ориентиром должны быть цели, которые желает достичь бодибилдер. В период набора мышечной массы рекомендуется принимать от 3 и до 9 граммов вещества в чистом виде.
Аргинин принимают:
- перед занятием;
- после тренировки;
- вечером.
Прием добавки в вечернее время позволяет улучшить качество сна, может быть совмещен с казеиновым протеином и осуществляется после ужина.
Нередко Л-аргинин комбинируют с другими донаторами азота, имеющими большую эффективность. Такое сочетание позволяет расширить сосуды и обеспечить хороший пампинг.
Побочные эффекты
Если принимать малые дозировки аргинина, как правило, никакого ухудшения самочувствия не наблюдается. Учащение пульса и головокружение вызывает не вещество, а кофеин, который входит с состав предтренировочных комплексов. Передозировка аргинином может привести к расстройству пищеварения и диарее. Некоторые ученые предупреждают, что употребление более 15 граммов вещества способно привести к воспалению поджелудочной железы.
Отзывы об аргинине
Большинство отзывов написаны не о самом веществе, а о комбинированном приеме аминокислоты с креатином и предтренировочными комплексами. Одни спортсмены пишут, что принимают все эти добавки, но не ощущают никаких улучшений. Другие, наоборот, отмечают довольно хороший эффект и результаты. Если тщательно проанализировать то, что пишут атлеты, становится понятно, что добавка работает лишь тогда, когда придерживаются правильной диеты и качественного плана тренировок.
Источник
Аргинин и его применение в бодибилдинге
Аргинин – вещество, крайне необходимое организму. Однако в отношении его применения в спорте часто возникают дискуссии. Одни утверждают, что его эффективность для спортсменов не подтверждена в научных исследованиях, другие настаивают на том, что убедились в пользе аргинина на собственном опыте. Рассмотрим, что это за вещество, какова его роль в организме, и как принимать аргинин, чтобы он помог в наращивании силы и мышечной массы.
Долгое время оксид азота считался вредным соединением, побочным продуктом реакций с участием аргинина, с которым были вынуждены мириться, как с неизбежным злом. Открытие огромной роли оксида азота в организме стало настоящей сенсацией, и возвело аргинин в ранг веществ, важнейших для человека.
Что такое аргинин
Аргинин (или L-аргинин) — это одна из 22 аминокислот, которые, как части пазла, складываются в молекулы белков человеческого организма. L-аргинин можно отнести к условно незаменимым аминокислотам, поскольку он способен синтезироваться в организме, но только у здоровых взрослых людей. В организмах детей, подростков, стариков, а также больных некоторыми заболеваниями он не вырабатывается, а может только усваиваться из белков пищи. Поэтому питание этих категорий лиц должно полностью покрывать потребности организма в аргинине.
Прозрачные кристаллы аргинина растворимы в воде. Это соединение было открыто в конце 19 века, его название происходит от элемента периодической системы Argentum – серебра, поскольку впервые он был выделен из ростков люпина в виде соли серебра.
Содержится эта аминокислота во многих продуктах, но в разном количестве. Пища, где содержится аргинин в наибольших количествах:
- грецкие и кедровые орехи;
- тыквенные семена;
- горох;
- мясо, рыба, яйца.
Биологические функции
В организме человека аргинин играет исключительно важную роль. Важность этого соединения в организме была открыта сравнительно недавно. Настоящей сенсацией в 1998 году стало открытие важнейших функций оксида азота в организме. Нобелевской премией были награждены трое американских ученых-биохимиков, которым удалось доказать, что оксид азота – это один из главных регуляторов сердечно-сосудистой системы. А если учесть, что аргинин – это донатор (предшественник) окиси азота, то становится понятно, почему сенсационное открытие нобелевских лауреатов заставило посмотреть на эту аминокислоту по-новому.
Биологическая роль аргинина определяется следующими функциями:
- Являясь донатором окиси азота, снижает тонус и повышает эластичность артерий, регулируя артериальное давление и улучшая проходимость сосудов.
- Является составной частью многих белков, участвует в образовании креатина, пролина.
- Участвует в утилизации продуктов распада белков, нейтрализует аммиак, способствуя его преобразованию в мочевину и выведению из организма.
- Играет важную роль в поддержании иммунитета, участвует в синтезе антител, повышает выработку Т-лимфоцитов и антибактериальную активность иммунных клеток.
- Стимулирует выработку гормона роста, являющегося важнейшим анаболическим гормоном, стимулирующим рост мышц и ускоряющим жиросжигание.
- Увеличивает выработку спермы, повышает либидо у мужчин и женщин, усиливает и продлевает эрекцию.
- Участвует в синтезе коллагена, ускоряет регенерацию тканей при переломах, травмах, ожогах, трофических язвах.
- Принимает участие в синтезе гликогена в мышечной ткани и печени, способствует уменьшению жировых запасов.
- Активизирует выработку инсулина.
- Способствует поддержанию оптимального уровня холестерина в крови.
- Обладает антиоксидантной активностью, устраняет разрушающее действие свободных радикалов.
- Окись азота, донатором которой является аргинин, обладает противоопухолевой активностью, предотвращает остеопороз, повышает плотность костей.
Благодаря большой роли L-аргинина в работе сердечно-сосудистой, мочеполовой, иммунной и нервной систем, его широко применяют в медицине. Он входит в состав многих препаратов:
- кардиологических, назначаемых при стенокардии;
- гипотензивных, для снижения артериального давления;
- иммуномодуляторов, в частности для инфицированных ВИЧ и больных СПИД;
- для лечения ожогов;
- для лечения расстройств половой сферы;
- для питания путем внутривенного введения питательных веществ.
Используется аминокислота аргинин и для перорального приема в качестве добавки для лиц, у которых нарушен ее синтез в организме – детей, стариков, подростков, больных.
При недостатке этой аминокислоты у лиц из группы риска могут развиться:
- артериальная гипертензия;
- ослабление иммунитета, чреватое развитием онкологических болезней;
- ухудшение памяти;
- нервно-психические расстройства;
- сахарный диабет 2 типа;
- эректильная дисфункция;
- задержка роста и полового созревания детей;
- жировая инфильтрация печени.
Суточная потребность
Для женщин и мужчин фертильного возраста, здоровых и правильно питающихся, суточная потребность в L-аргинине удовлетворяется за счет его выработки в организме и поступления с пищей. Если требуется дополнительный прием в виде добавок, то рекомендуется принимать не более 3 г в сутки.
Применение в бодибилдинге и в спорте
Биологические функции L-аргинина делают его практически идеальной добавкой для мужчин и женщин, занимающихся спортом и бодибилдингом. Ведь он является донатором окиси азота и его функции соответствуют задачам спортивных занятий:
- он входит в состав белков;
- утилизирует и выводит вредные продукты белкового обмена;
- улучшает сердечную деятельность;
- способствует скорейшему восстановлению мышц и заживлению травм;
- стимулирует выработку одного из важнейших анаболических гормонов – соматотропина;
- участвует в синтезе гликогена, креатина;
- способствует жиросжиганию;
- улучшает половую функцию.
Все эти положительные качества не могли остаться незамеченными, и л-аргинин стал одной из самых распространенных спортивных добавок. Тем более, что научными исследованиями подтверждена его терапевтическая эффективность и безопасность для организма.
Однако, что касается эффективности приема добавок аргинина в бодибилдинге и спорте, то множественными научными исследованиями, проводившимися в период 1993-2012 г., она не была подтверждена. Все исследователи сходятся во мнении, что большие дозы аргинина не отражаются на уровне окиси азота в организме и на физических показателях на тренировках.
Такое несовпадение теоретических предпосылок и практических выводов порождает множество споров относительно целесообразности приема этой добавки спортсменами и бодибилдерами.
Основной аргумент противников приема добавок L-аргинина в спорте – это то, что Национальным Институтом Здравоохранения США и Австралийским Государственным Спортивным Комитетом он отнесен к группе препаратов с недоказанной эффективностью.
Многие спортсмены, принимавшие аргинин перед тренировкой, ощущали увеличение прилива крови к мышцам – пампинг, а также другие признаки того, что добавка работает. Очевидно, что лучшим критерием оценки эффективности приема L-аргинина в спорте является собственный опыт. Эта добавка безвредна, попробовав ее принимать, вы, ничем не рискуя, сможете сами оценить, насколько она вам нужна.
Формы выпуска и правила приема
- в таблетках и капсулах дозировкой 500 мг, 750 мг и 1 г;
- в виде порошка;
- во флаконах с 21% раствором для инъекций.
Рекомендуемая доза для спортсменов и бодибилдеров 1 г/10 кг веса, максимальная суточная доза – 10 г. Повышать дозировку следует постепенно, начиная с минимальных доз. Аргинин в инъекциях должен назначаться врачом. Прием аргинина осуществляют курсами с месячными перерывами.
Добавку хорошо сочетать с приемом креатина, других аминокислот, также аргинин часто входит в состав предтренировочных комплексов.
Побочные эффекты и противопоказания
Побочные эффекты при пероральном приеме появляются редко. Это могут быть:
- тошнота;
- диарея;
- понижение артериального давления
- горький привкус во рту.
К противопоказаниям относятся:
- индивидуальная непереносимость;
- гипотония;
- шизофрения;
- беременность и лактация.
Не рекомендуется сочетать прием L-аргинина с употреблением алкоголя.
Источник
Аргинин — донатор азота в бодибилдинге
Содержание
Аргинин — донатор азота [ править | править код ]
Аргинин (или L-Аргинин) — это условно незаменимая алифатическая аминокислота, выпускается часто в виде соли моно-гидрохлорид (L-Arginine HCL). Применяется в спортивном питании как донатор азота.
В организме аргинин подвергается воздействию системы ферментов, называемых NO-синтазами, которые синтезируют из него NO, — или оксид азота. Оксид азота — это медиатор, регулирующий тонус сосудов артериального русла, от которого зависит артериальное давление и питание всех органов и тканей, включая мышцы. При недостатке аргинина и недостаточной активности NO-синтаз артериальное давление возрастает.
Аргинин участвует в цикле переаминирования и выведения из организма конечного азота, то есть продукта распада отработанных белков. От мощности работы цикла (орнитин — цитруллин — аргинин) зависит способность организма синтезировать мочевину и выводить белковые шлаки.
После обнаружения биологических эффектов аргинина в 1998 году ученые Ф.Мьюрэду, Р.Ферчготту и Л.Игнарро были удостоены Нобелевской премии в медицине, [1] однако данное открытие никоим образом не подтверждает эффективность добавок на основе аргинина.
Аргинин в продуктах питания [ править | править код ]
Аргинин является условно незаменимой кислотой, потому что он может синтезироваться в организме человека. Однако организм не может произвести достаточное количество аргинина, и некоторое его количество должно поступать с пищей или со спортивным питанием. В бодибилдинге аргинин используется в значительных дозах, так как преследуются несколько другие цели.
Аргинин содержится в продуктах: творог, сыр, и другие молочные продукты, мясо, морепродукты, зерновые культуры, орехи и др.
Биосинтез аргинина [ править | править код ]
Аргинин может синтезироваться в организме из:
Аргинин в бодибилдинге [ править | править код ]
Аргинин — это одна из самых популярных добавок, которая доступна в чистом виде, а также входит в состав других продуктов. Аргинин играет важную роль в делении мышечных клеток, восстановлении мышц после тренировок, заживлении травм, удалении шлаков, иммунной системе, а также увеличивает продукцию соматотропного гормона. [2] [3] [4] Однако, эффективность его применения в бодибилдинге остается спорной, в отличие от цитруллина.
Немаловажное свойство аргинина в бодибилдинге — его способность улучшать эректильную функцию [5] , в этом случае может применяться совместно с йохимбином.
Заявленные эффекты аргинина [ править | править код ]
- Донатор оксида азота [6]
- Улучшает питание мышц [7]
- Ускоряет восстановление [8]
- Ускоряет заживление травм [9]
- Снижает артериальное давление [10]
- Улучшает эректильную функцию [11]
- Улучшает транспорт креатина в мышцы
- Способствует пампингу
- Антиоксидантные свойства
- Усиливает секрецию гормона роста
- Снижает вредный холестерин
- Укрепляет иммунитет
Исследования, опровергающие эффективность [ править | править код ]
Proc. Natl. Acad. Sci. USA
LETICIA CASTILLO et al. Vol. 90, pp. 7749-7753, August 1993. Applied Biological Sciences
Plasma arginine and citrulline kinetics in adults given adequate and arginine-free diets
Цитата из заключения:
Эндогенный синтез аргинина практически не изменяется при употреблении данной аминокислоты в качестве добавки.
J Nutr Biochem. 2008 Aug 15.
Liu TH, Wu CL, Chiang CW, Lo YW, Tseng HF, Chang CK.
No effect of short-term arginine supplementation on nitric oxide production, metabolism and performance in intermittent exercise in athletes.
Цитата из заключения:
Испытуемые принимали по 6 г аргинина в сутки в течение 3 дней, контрольная группа принимала плацебо, после чего выполнялся физический тест на велотренажере. Образцы крови были взяты до выполнения теста, во время и после. Не было обнаружено различий в концентрации оксида азота крови между контрольной и опытной группой. Также не было различий в содержании молочной кислоты, аммиака и физических показателях испытуемых.
Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2009 Aug;19(4):355-65.
Bescós R, Gonzalez-Haro C, Pujol P, Drobnic F, Alonso E, Santolaria ML, Ruiz O, Esteve M, Galilea P.
Effects of dietary L-arginine intake on cardiorespiratory and metabolic adaptation in athletes.
Цитата из заключения:
Не было выявлено существенных различий в кардиореспираторных показателях и концентрации нитратов в крови. В заключение следует сказать, что дополнительный прием L-аргинина не улучшает физические показатели при выполнении упражнений.
Atherosclerosis. 1995 Dec;118(2):223-31.
Wennmalm A, Edlund A, Granström EF, Wiklund O.
Acute supplementation with the nitric oxide precursor L-arginine does not improve cardiovascular performance in patients with hypercholesterolemia.
Цитата из заключения:
Введение в организм L-аргинина приводило к повышению его концентрации в крови, однако уровень при этом NO не изменялся. Кровоток в коже и предплечье также не изменялся после введения аминокислоты.
Circulation. 2007 Jul 10;116(2):188-95. Epub 2007 Jun 25.
Wilson AM, Harada R, Nair N, Balasubramanian N, Cooke JP.
L-arginine supplementation in peripheral arterial disease: no benefit and possible harm.
Цитата из заключения:
Прием L-аргинина приводит к существенному увеличению его концентрации в плазме крови. Однако изменения в уровне оксида азота и расширения сосудов не наблюдалось.
Nutr Metab (Lond). 2012 Jun 12;9(1):54.
Acute L-Arginine supplementation does not increase nitric oxide production in healthy subjects.
Alvares TS, Conte-Junior CA, Silva JT, Flosi Paschoalin VM.
Цитата из заключения (2012 год):
Прием добавки в дозе до 6 г однократно не приводил к увеличению продукции оксида азота у здоровых молодых людей. Измерения были выполнены через 30, 60, 90 и 120 минут после употребления.
Вывод [ править | править код ]
Эффективность и целесообразность приема аргинина в бодибилдинге с целью улучшения питания мышц и достижения пампинга остается под сомнением. Вышеприведенные исследования показали, что аргинин не влияет на продукцию оксида азота и не расширяет сосуды. Из чего можно сделать вывод, что применение аргинина в спортивном питании бессмысленно без использования более мощных донаторов азота.
Вообще ситуация с донаторами азота в мире спортивного питания очень смутная. Каждый день идет активный поиск новых высокоэффективных донаторов азота, однако до настоящего времени в добавках используются малоэффективные или вообще неэффективные компоненты. В то же время медицина уже давно использует целый класс препаратов, которые обладают выраженным действием на сосуды, существенно поднимая концентрацию NO в крови. Класс этих препаратов носит название нитраты, самые распространенные препараты класса — нитроглицерин, нитросорбид (изосорбид) и другие. Данных об использовании этих средств в бодибилдинге практически нет, однако их применение может быть обосновано на 100%.
Теоретически, для использования в бодибилдинге, хорошо подойдет изосорбида динитрат, который имеет длительный период действия. Надо заметить, что дозировка должна быть значительно ниже терапевтической, иначе уровень NO поднимается настолько высоко, что возникнет целый ряд побочных эффектов: головная боль, пульсация сосудов, сердцебиение, снижение артериального давления и др. Нужно заметить, что все побочные эффекты будут связаны с увеличением концентрации оксида азота.
Оптимальные дозы [ править | править код ]
Для набора мышечной массы аргинин рекомендуется принимать в дозах от 3 до 9 г в сутки. Чем выше доза, тем ощутимее эффект, однако не рекомендуется превышать дозу более 10 г. Начинайте прием с наименьшей дозы, затем постепенно увеличивайте ее. Порошковые формы растворяют в холодной воде (1 стакан), таблетированные запивают стаканом воды.
Оптимальное время приема [ править | править код ]
Лучшее время для приема аргинина: перед тренировкой, после тренировки — для улучшения питания мышц и пампинга. На ночь — для усиления секреции гормона роста.
Сочетание [ править | править код ]
Аргинин используется не только как самостоятельная добавка, но и транспортная система. За счет повышения кровотока в мышцах, аргинин улучшает доставку всех питательных веществ к мышечным клетками. В частности, его используют как транспортную систему для креатина, поэтому их желательно принимать одновременно. Очень часто аргинин входит в состав предтренировочных комплексов.
Содержание в продуктах питания [ править | править код ]
L-Аргинин встречается во многих продуктах питания, как животного, так и растительного происхождения. В таблице приведены данные по содержанию аргинина на 100 грамм продукта и указано содержание белка.
Продукт | Белок | Аргинин | А/Б |
---|---|---|---|
Свинина сырая | 20,95 г | 1394 мг | 6,7 % |
Сырое куриное филе | 21,23 г | 1436 мг | 6,8 % |
Сырое филе лосося | 20,42 г | 1221 мг | 6,0 % |
Куриное яйцо | 12,57 г | 820 мг | 6,5 % |
Коровье молоко, 3,7 % жирности | 3,28 г | 119 мг | 3,6 % |
Кедровые орехи | 13,69 г | 2413 мг | 17,6 % |
Грецкие орехи | 15,23 г | 2278 мг | 15,0 % |
Тыквенные семечки | 30,23 г | 5353 мг | 17,7 % |
Пшеничная мука г/п | 13,70 г | 642 мг | 4,7 % |
Кукурузная мука | 6,93 г | 345 мг | 5,0 % |
Рис нешлифованный | 7,94 г | 602 мг | 7,6 % |
Гречишный хлеб | 13,25 г | 982 мг | 7,4 % |
Горох сушеный | 24,55 г | 2188 мг | 8,9 % |
Побочные эффекты аргинина [ править | править код ]
При употреблении аргинина в больших дозах (более 15 г в сутки) может возникнуть диарея, слабость, тошнота, падение артериального давления. При возникновении побочных эффектов снизьте дозировку до уровня, при котором вы не будете испытывать никакого дискомфорта.
Будьте осторожны с добавками, содержащими аргинин, — слишком большое его количество может негативно сказаться на поджелудочной железе. По меньшей мере одно опубликованное научное исследование указывает на то, что прием данной аминокислоты привел к развитию панкреатита, воспалению поджелудочной железы. [12]
Необходимо обратить внимание, что аргинин является основным строительным материалом для построения новых клеток вируса Герпеса I и II типа. Таким образом, при наличии в организме указанных вирусов, прием аргинина может вызвать рецидив.
Источник