Как пить гейнер за час до тренировки

Питание перед тренировками и после них. Белково-углеводное «окно»

На заре фитнеса строгие тренеры запрещали есть 2 часа до тренировки и 3 часа после — это якобы способствовало похудению. С тех пор мы узнали намного больше об обмене веществ в организме человека.

Автор: Татьяна Минина

Дата публикации: 04.09.2017

Прежнее требование «не есть 2 часа и 3 часа» устарело. Что же пришло ему на смену?

Не занимайтесь на голодный желудок

Сначала давайте разберемся, что и когда есть перед тренировкой. Занятия на голодный желудок отметаем сразу: сил не хватит дозаниматься до конца. Голод нарушает координацию движений, ритм дыхания и технику выполнения упражнения (здравствуйте, травмы!), может даже случиться голодный обморок.

При этом, если у вас есть лишний вес, ваша задача во время фитнеса запустить процесс разрушения запасов подкожного и внутреннего жира. Попав из депо в кровь, он в любом случае через 5−7 минут движения начнет утилизироваться работающими мышцами и сердцем. Через 20 минут непрерывного движения тело уже будет работать в основном на жире. А вот как заставить это неподатливое вещество покинуть насиженные места?

Запасы жира распадаются в результате сложной биохимической цепочки, в которой участвуют гормоны, нейромедиаторы и прочее. Пусковой крючок — физкультура не менее 20 минут подряд. Соответственно, еда до тренировки должна дать энергию на эти 20 минут и на выработку нейромедиаторов. При этом пища должна не мешать заниматься и, главное, не пополнить кровь жирами! Иначе зачем им выходить из депо?

Исходя из этого, сформулированы простые правила питания перед тренировкой.

* Поешьте примерно за 1,5−2 часа до фитнеса.

* Выбирайте сложные углеводы и немного белка (протеинов): гречка+мясо, рис+курица, нежирный творог. Порция должны быть небольшой, чтобы не переполнять желудок.

* Можно дополнить овощами, особенно водянистыми типа огурцов и помидоров, но не «от пуза». А то придете на занятие и будете без конца бегать в туалет — избыток овощей грешит такими провокациями во время фитнеса.

* Фрукты и ягоды можно, но совсем немного — слишком много быстрых углеводов из них сделает выход жира из депо совершенно ненужным, ведь мышцам и так будет чем питаться.

* Никаких жиров — особенно ими грешат соусы на майонезной основе (белые). Лучше сделайте соус из овощей и мясного фарша (по типу болоньезе), его можно использовать и как белковый компонент трапезы.

* Калорийность приема пищи — 200−500 ккал (чем длительнее и интенсивнее будет тренировка — тем больше).

Закрываем «окно» правильно есть после тренировки

Итак, тренировка завершена, самое время разобраться с белково-углеводным «окном» после неё! Что же это такое?

Наверняка вам знакомо ощущение аппетита, а то и зверского голода после фитнеса. Длится оно 30−40 минут после физических упражнений. Спровоцировать его может как короткая интенсивная нагрузка вроде поднятия тяжестей, так и длительная легкая (например, 2−3 часовая небыстрая ходьба).

Такой голод и есть признак так называемого белково-углеводного «окна». Это термин из спортивной физиологии обозначает режим метаболизма, при котором организм очень хорошо усваивает аминокислоты — те «кирпичики», из которых состоит белок. Не менее хорошо перерабатывается и глюкоза. Что важно, оба эти вещества не откладываются в жир, а идут «куда надо» — на восстановление мышц после активности, выработку израсходованных гормонов и нейромедиаторов, восполнение запасов углеводов (гликогена) в мышцах и печени.

Иными словами, закрывать белково-углеводное «окно» не опасно, а, наоборот, полезно! Если этого не сделать, организм начинает истощаться. Не худеть, а терять силы. С этим связано ощущение разбитости, сонливость, апатия, затруднения в решении интеллектуальных задач через 2−3 часа после тренировки. Более того, в следующий раз та же самая тренировка кажется труднее, а не легче, как должно быть. Незакрытое белково-углеводное «окно» всегда приводит к тому, что через 2−3 часа вы начинаете есть слишком жирную пищу, и, естественно, останавливаете процесс выхода жиров из мест отложений. А при правильно закрытом окне процесс разложения лишнего веса продолжается до 48 часов после занятия!

Правильно закрыть это самое «окно» в течение 40 минут после заминки, в крайнем случае, в течение часа. «Окно» не захлопывается резко, но лучше пополнить баланс веществ на его пике.

* Самый простой и удобный вариант — спортивный протеиновый коктейль. Там собрано оптимальное соотношение белков и углеводов. Не путайте с гейнером — коктейлем для наращивания мышечной массы! Дешевле всего держать дома банку порошка для коктейля и брать с собой на занятия одну порцию (мерную ложку) в шейкере или спортивной бутылке. После тренировки залил водой, потряс, чтоб размешалось, — и пей!

* Так как мы тренируемся для похудения, белковый компонент должен быть больше, чем углеводный. При этом и тот, и другой должны легко усваиваться — времени на переваривание мяса, гречки, капусты не хватит. Используем кисломолочные продукты без сладких добавок — там достаточно углеводов, а молочные и сывороточные белки усваиваются быстро. Или яйца — яичный протеин усваивается вообще быстрее всех сородичей — и фрукты.

* Калорийность закрытия «окна» — до 200 ккал. Тогда оно не помешает процессу похудению и не спровоцирует набор лишней мышечной массы.

Онлайн консультации врачей
в мобильном приложении Доктис

Дежурный терапевт и педиатр консультируют бесплатно

Источник

Гейнер для набора мышечной массы: сколько принимать, и как приготовить?

Многие спортсмены хотят набрать мышечную массу. Часто одних физических упражнений для этого бывает недостаточно. Сегодня поговорим о том, как набрать мышечную массу употребляя гейнер. Расскажем, как приготовить коктейль в домашних условиях.

Содержание:

Гейнер для набора мышечной массы.

Гейнер представляет собой углеводно-белковую добавку. Это спортивное питание отлично помогает набрать мышечную массу. Его часто принимают, когда занимаются физическими нагрузками. Гейнер богат углеводами, но в нём содержаться и белки, и витамины, и минералы. Обычно в напитке находится 70 грамм углеводов и 30 грамм белков.

В большинстве случае гейнер принимают ежедневно. Так делают спортсмены, которые занимаются по 3 раза в неделю в зале. Если вы склонны к полноте, то сократите приём гейнера до 12-15 порций в месяц. Этот напиток отлично подходит для тех, кто хочет набрать массу. Гейнер может заменить один из приёмов пищи или служить дополнение к рациону питания.

Как пить гейнер?

Этот углеводно-белковый напиток поможет насытить организм углеводами. Его следует принимать правильно, чтобы вместо роста мышечной массы не нарастить жир. Существуют такие рекомендации к приёму:

• Можно выпить коктейль утром, чтобы насытить организм энергией. Также за час до тренировки разрешается его приём.
• Принимайте добавку после занятий во время «углеводного окна». В таком случае организм будет правильно распределять углеводы.
• Не стоит принимать углеводно-белковый комплекс на ночь.

Гейнер в домашних условиях.

Помимо покупки сухого спортивного питания можно сделать гейнер самостоятельно в домашних условиях. Давайте рассмотрим рецепты вкусных углеводных коктейлей.

Коктейль №1

• Овсянка 100 грамм.
• Творог нежирный 200 грамм.
• Два целых я блока.

• Замочите овсянку в воде на 10 минут. Разрежьте яблоки на куски. Все продукты перемешайте в блендере до однородной массы. Такого напитка хватит на 2 порции.

Коктейль №2

• Варёные яйца 5 штук.
• Молоко 200 мл.
• Мёд 1 чайная ложка.

• Возьмите 1 целое яйцо и 4 белка от других 4-ёх яиц. Поместите все продукты в блендер и измельчите их.

Коктейль №3

• Сварите 10 перепелиных яиц.
• Возьмите 2 банана.
• Арахисовое масло 1 столовую ложку.
• Молоко, йогурт или кефир 200 мл.
• Овсянку 100 грамм.

• Замочите овсянку в воде на 10 минут. Очистите все ингредиенты и поместите в блендер. Когда получится однородная масса, наливайте коктейль в стакан.

Коктейль №4

• Свежее яйцо 1 штука.
• Желатин 1 столовая ложка.
• Молоко 100 мл.
• Ягоды или фрукты 150 грамм.
• Спирулина.
• Отруби 1 столовая ложка.

• Замочите отруби. После все продукты поместите в блендер и взбейте до однородной консистенции.

Вот так легко и быстро можно приготовить углеводный коктейль в домашних условиях. Для этого вам понадобится лишь блендер и несколько простых ингредиентов. Также вы можете приобрести готовый гейнер в магазинах спортивного питания. Для его приготовления вам понадобится лишь тёплая вода или молоко, йогурт.

Источник

Как правильно принимать гейнер для набора мышечной массы?

Набор массы – это очень тяжелый процесс, который требует больших усилий. Если вы будете правильно питаться и тяжело тренироваться, то обязательно сможете нарастить кой-какое количество мышц. Но, существуют некие добавки, которые помогут прогрессировать куда быстрее. Например, гейнер для набора массы подойдет худым людям (эктоморфам) , которые не могут набрать вес. Как вы уже поняли, про него мы сегодня и поговорим. А именно, вы узнаете – как правильно принимать гейнер для набора мышечной массы. Так же, я отвечу на самые горячие вопросы, такие как: сколько нужно в день, можно ли совмещать с другими добавками, лучше употреблять перед или после тренировки и т.д.

Чтобы вы понимали, гейнер – это высококалорийная добавка (преимущественно состоявшая из углеводов) , которая целенаправленно разработана для ускоренного роста мышц. Ускоренный рост происходит по той причине, что повышается общая суточная калорийность, и вы начинаете потреблять калорий больше, чем тратите в течение суток (это как раз таки и является основным правилом набора массы) .

Особо подробно в разъяснения я углубляться не буду, потому что я уже об этом писал (что это такое и для чего он нужен) . Данная статья посвящена конкретно тому, как правильно пить (употреблять) гейнер для набора мышечной массы и разбору всех сопутствующих к этой теме вопросов.

Принимать гейнер можно в любое время суток, так как это обычная еда. Но, здесь нужно обращать внимание на то, как быстро вы набираете вес. Например, если вы в принципе не плохо набираете даже из обычной пищи (имею ввиду, вам не нужно запихивать в себя тонну еды, чтобы хоть как то расти) , то здесь лучше всего остановиться на небольших порциях и употреблять его в утреннее время или перед тренировкой. А если же вам нужно есть очень и очень много, при этом рост слабый, то здесь можно принимать несколько раз в день и в любое время суток. Ниже написан список часто задаваемых вопросов и ответы на них, которые помогу вам более подробно разобраться в этом вопросе.

Сколько нужно принимать гейнера в день?

Это вопрос индивидуального характера, поэтому единого ответа, который подойдет всем – нет. Если сказать в общих чертах, то я бы остановился на 1 – 2 порциях гейнера в день. Если у вас есть хорошо распланированное меню и вам не хватает совсем немного калорий, то 1 порции в день будет вполне достаточно. В отдельных случаях (когда нет времени полноценно поесть или вы уже не можете впихивать в себя твердую пищу) , можете увеличить до трех порций гейнера в сутки. Больше 3х я не рекомендую, потому что могут появиться проблемы с ЖКТ и вы просидите много времени на унитазе.

Когда принимать гейнер?

Как я уже сказал ранее, употреблять гейнер можно в любое время суток. Но, если давать конкретные рекомендации, то я бы советовал пить утром (после пробуждения) , в течение дня (между основными приемами пищи) , перед тренировкой (если выпить за 60 минут до тренировки, то это должно дать большой заряд энергии для продуктивной работы) и после тренировки (конечно, это не позволит пополнить запасы гликогена, так как гликоген пополняется в течение 48 часов, но зато это позволит подзарядить организм энергией) .

Можно ли пить гейнер без тренировок?

Имеете ввиду, принимать в те дни, когда нет тренировок (в дни отдыха) или же когда вообще не тренируетесь? Если же речь идет о тех днях, когда вы не тренируетесь и просто восстанавливаете силы (между тренировками) , то ответ – да. Мышцы растут во время отдыха, поэтому здесь тоже очень важно получать избыток калорий. А если вы вообще не тренируетесь и хотите узнать можно или нет, то ответ тоже – да.

Гейнер – это обычная еда, поэтому его можно пить, не зависимо от того, тренируетесь вы или живете без тренировок. Но, здесь появляется одно НО – зачем его употреблять, если вы не тренируетесь? Ведь основная его задача – ускорить рост мышц. Если нет тренировок, то в плане роста мышц – он бесполезный. Если же вас интересует набор общего веса (по большей части жира) , то тогда у меня больше нет вопросов.

Можно ли пить гейнер с креатином?

Совместить прием гейнера и креатина – это очень хорошая идея. Хорошая она, потому что для максимально эффективной транспортировки креатина нужно высвободить большое количество инсулина (транспортный гормон) , который поможет растаскать креатин по нужным местам в организме. Максимальный выброс инсулина происходит тогда, когда вы кушаете простые углеводы. А гейнер как раз таки частично состоит из простых углеводов, и он отлично повышает уровень инсулина. Поэтому, гейнер + креатин – то, что нужно!

Как правильно принимать гейнер для набора мышечной массы худым парням (эктоморфам)?

Нет конкретных правил приема для эктоморфов, так как время приема будет одинаково абсолютно для всех людей. Единственное это то, что худым парням может понадобиться больше порций гейнера в сутки, нежели тем, кто легко набирает массу. А так, все тоже самое: утром, между основными приемами пищи, перед тренировкой и после тренировки.

Можно ли пить гейнер с протеином?

Совместить гейнере с протеином, это тоже самое, что совместить макароны с курицей. Можно ли совмещать макароны и курицу? То же самое и здесь. Естественно можно! Берете шейкер, заливает туда 250мл молока, закидываете порцию гейнера, закидываете порцию протеина, перемешиваете все и получаете мега питательный, высокобелково-углеводный коктейль.

Можно ли пить гейнер после еды?

Да, без проблем можно совмещать гейнер с обычной едой. Например, взять обезжиренный творог. Так как он очень сухой, есть его – не доставляет никакого удовольствия. А то, что вам не нравится, быстро надоедает. Но, если обезжиренный творог совместить с порцией гейнера, то получится довольно вкусно, так как гейнер обладает сладкими вкусовыми характеристиками. Так же, можно съесть любой прием пищи, и после еды выпить порцию гейнера. Так можно делать, чтобы увеличить калорийность порции.

Можно ли пить гейнер с утра?

Утреннее время суток является одним из самых лучших времен, для приема гейнера. После сна, в вашем организме находится минимум углеводов. А как вы знаете, углеводы – это основной источник энергии для организма, и если ему их не дать, то вы будете чувствовать себя разбитым. Порция гейнера с утра позволит максимально быстро насытить организм необходимыми углеводами (энергией) .

Можно ли пить гейнер на ночь?

Здесь нужно смотреть то, какой у вас тип телосложения, и как быстро вы набираете жир. Если вы эктоморф (худой) , то без проблем можете принимать гейнер на ночь. В вашем случае очень мала вероятность того, что вы наберете лишний жир. Но, я бы все-таки не рекомендовал употреблять гейнер перед сном, так как во время сна активно вырабатывается гормон роста (мощный анаболический гормон, который очень важен для набора мышечной массы) . Гейнер же в свою очередь слишком сильно повысит уровень инсулина, который задавит максимальную выработку гормона роста (инсулин антагонист гормона роста) .

Можно ли пить гейнер перед тренировкой?

Принимать гейнер перед тренировкой для набора массы – это отличный вариант. Гейнер – это углеводы. Основной источник энергии для организма – тоже углеводы. Чтобы тренировка прошла максимально эффективно, ваш организм должен быть полностью заряжен, и гейнер отлично справляется с этой потребностью. Выпейте порцию за 60 минут до тренировки и в бой.

Можно ли пить гейнер во время тренировки?

Не вижу в этом смысла. Кроме этого, такой ход даст вам больше негативных последствий, чем плюсов. Во-первых, вы забьете желудок, и вам будет очень не комфортно тренироваться. Во-вторых, уровень вашего инсулина очень сильно прыгнет вверх, что повлечет за собой подавление гормона роста (который повышается в ходе тренировки) и расслабит вас. Некоторое количество углеводов во время тренировки непременно дают положительный эффект, но, их не должно быть слишком много. Порция гейнера во время тренировки – это слишком много. Возьмите 1л воды и добавьте туда 15г сахара. Пейте данную сладкую воду в течение тренировки. 15г сахара – будет достаточно для поддержания работоспособности.

Можно ли пить гейнер после тренировки?

Если вы думаете, что данный ход поможет максимально быстро восполнить потраченные запасы гликогена, то спешу вас огорчить. Такого не будет, по той причине, что гликоген просто не может так быстро восстанавливаться. Для восстановления гликогена нужно время (порядка 48 часов, а в некоторых случаях вплоть до 72 часов) и постепенная подпитка углеводов в течение этих 48 – 72 часов. Гейнер после тренировки поможет вам немного взбодриться (организм получает то, из чего он может черпать энергию) , но не более того.

Надеюсь, что вы получили все необходимые ответы на горячие вопросы, и теперь понимаете, как правильно принимать гейнер для набора мышечной массы. Если же у вас возникли еще какие-то дополнительные вопросы, то спрашивайте в комментариях. Я с радостью на них отвечу!

P.S. Так же, рекомендую вам выделить немного своего драгоценного времени, на просмотр данного видео.

Источник