- Читмил (cheat meal) – обман диеты и разгон метаболизма или самообман?
- Что такое читмил в похудении?
- Как правильно проводить читмил?
- Для чего еще нужен читмил?
- Польза или вред для тела?
- Рекомендации
- Правила чит дня в видео формате
- Читмил раз в неделю. Отзывы худеющих, что это, как правильно делать на сушке, низкоуглеводной диете, при ПП
- Что такое Cheat meal и как он работает?
- Физиология
- Психология
- Какие бывают читмилы?
- Стратегия 80/20
- Стратегия чит-дня
- Основные правила читмила
- Преимущества, недостатки
- Когда и кому нужна чит-разгрузка?
- На сушке
- После тренировки
- На диете
- Противопоказания
- Как правильно расслабляться в еде?
- Что и как много можно съесть во время читмила?
- Можно ли читмилить чаще 1 раза в неделю?
- Основные ошибки в Cheat meal
- Видео о читмиле
Читмил (cheat meal) – обман диеты и разгон метаболизма или самообман?
В дословном переводе с английского cheat meal означает «обман в еде», также можно сказать, что это единоразовое игнорирование плана диеты или обман диеты. Существует много разногласий, приверженцев системы и противников. Разберем плюсы и минусы читмил дня.
Что такое читмил в похудении?
Чит мил – это отклонение одного приема пищи от плана диеты, разрешается применять максимум раз в неделю, употребляя любые продукты питания, как сладости или жирную пищу. То есть все любимые блюда любой калорийности и в любом количестве, но не больше одного приёма раз в неделю. Читмил всего раз в неделю не означает полноценный срыв в питании.
Большим плюсом для бодибилдеров при подготовке к соревнованиям является то, что такой способ помогает сдвинуться в процессе похудения с «мертвой точки». Такая встряска помогает сдвинуть вес с места, запуская ускорение метаболических реакций.
Как правильно проводить читмил?
Преимущество такой методики питания в том, что вы не поправитесь от одного «срыва» в диете, хотя углеводная отечность вполне нормальный процесс, и сначала у вас задержится жидкость в организме. Но это не жир, вода уйдет спустя два дня или после тренировки. «Загрузку» все-таки лучше делать до 16.00, поскольку нерастраченная энергия может пойти в жировые запасы. Поэтому, делайте такой прием пищи до силовой тренировки, или сразу после, вся пища полностью усвоится на восстановление мышц.
Для чего еще нужен читмил?
Также cheat meal является психологической разгрузкой для тех, кто морально угнетен однотипным, пресным диетическим питанием. Люди чувствуют себя лишенными и в целом раздраженными, потому что им не хватает той еды, которая им действительно нравятся. И что будет дальше? Они срываются с диеты и начинают есть все подряд, поэтому похудение терпит неудачу. Но именно cheat day (дни обмана) – в которых применяется запланированный единоразовый «срыв», помогают добиться успехов в потере веса без чувства вины. Вместо того, чтобы пытать себя до тех пор, пока вы не достигнете предела вашей диеты, вы позволяете себе иногда уступать своей тяге к вкусностям и, следовательно, препятствовать «точке разлома».
- Таким образом, чит-питание: небольшие запланированные перерывы в вашей регулярной диете, которые помогут без моральных и физических трудностей добиться успеха, и выдержать месяцы ограничений.
- Позволяя себе продукты, которые вы любите, шансы на долгосрочную приверженность к диете значительно увеличиваются. И в этом есть смысл «обманывать» диету.
Польза или вред для тела?
Правильно выполненный читмил не будет непосредственно нарушать вашу диету, ваше тело или ваш прогресс. И это означает, что употребление бесполезной и калорийной пищи время от времени, которую вы любите, не будет напрямую вредить вашей способности терять жир, наращивать мышцы или достигать любой аналогичной цели любым существенным образом, поскольку это сделано правильно.
Конечно, не всем эта система питания подходит. Если у вас высокий процент жира в организме, и вы придерживайтесь строгой диеты, вам не рекомендуется применять данную методику. Каждая «углеводная подпитка», будет тормозить процесс похудения, поскольку организму не придется отдавать энергию из жира, так как вы и так его балуете дополнительными калориями, не позволяя ему голодать. Но это касается также тех, у кого медленный обмен веществ.
В основном читмил день устраивают спортсмены в период сушки мышц перед соревнованиями по бодибилдингу. В определенный момент спортсмен достигает минимального уровня подкожного жира, и в качестве сохранения массы включает один раз в неделю запланированную «загрузку». Это предотвращает распад мышц и поддерживает оптимальный уровень энергии, который сильно падает на низкоуглеводной диете.
Рекомендации
Для всех правило читмила одно – неограниченная калорийность и выбор продуктов, но не более одного раза в неделю.
- Для тех, у кого много лишних килограмм, и вы чувствуете, что рано или поздно сорветесь с диеты, лучше сделайте чит день раз в две — три недели.
- У мужчин низкий процент жира от природы, также высокий уровень тестостерона, поэтому, в качестве преодоления плато в похудении, им можно проводить читмил без страха набрать лишний жир.
Главное, не увлекаться и не превратить один прием в ежедневный праздник желудка. Для девушек такой метод похудения является спорным. Женский организм устроен по-другому. Лучше придерживаться не такой жесткой диеты, при которой можно сорваться, а спокойно и планомерно следовать плану диеты, без психологической нагрузки.
Правила чит дня в видео формате
Также читайте, как правильно питаться перед тренировкой.
Меню на сушке для девушек в этой статье →
Рацион питания для мужчин во время сушки тут →
Источник
Читмил раз в неделю. Отзывы худеющих, что это, как правильно делать на сушке, низкоуглеводной диете, при ПП
Читмил, или жульничество с едой – это приятный день, когда раз в неделю, при соблюдении диеты, худеющие могут позволить себе свободу в выборе еды. Согласно отзывам, такой стимул позволяет соблюдать любую диету без стресса и вероятности срыва.
Что такое Cheat meal и как он работает?
Cheat meal – законное нарушение диеты, когда спортсмены, худеющие люди и люди, старающиеся набрать вес, в определенный день могут позволить себе есть все, что нравится. Это может пицца, гамбургер, шоколад, торт, жареная курица и прочие, самые любимые блюда.
Читмил не имеет ограничений в еде, но ограничивается одним приемом вредной пищи и предполагает полный отказ от перекусов и алкоголя.
Физиология
С точки зрения физиологии плановое нарушение диеты выглядит следующим образом: при переходе на новый углеводно-дефицитный тип питания, в организме происходит изменение обмена веществ, выстраиваются новые цепочки пищеварения и энергетического обмена.
Не успевая быстро адаптироваться к новым условиям, система обмена веществ начинает использовать резервы организма, а именно жировую ткань. Поэтому, на первых этапах снижение веса гораздо заметнее.
После привыкания к новой форме питания и налаживания структуры метаболизма, организм успокаивается, процессы начинают происходить медленнее, что отражается на понижении эффективности снижения веса.
Читмил раз в неделю (отзывы худеющих подтверждают эффективность этого метода) позволяет перезагрузить застоявшийся метаболизм и запустить его с новой силой.
Применение читмила при строгой диете помогает снизить уровень гормона стресса и гормона голода, которые постепенно накапливаются в организме при ограничениях в еде. Человеку легче выдерживать жесткий рацион, когда он осознает, что в определенный день, 1 раз в неделю, он получит приятное вознаграждение в виде любимой еды и эмоциональное удовлетворение от этого.
Польза читмила для спортсменов доказана на практике. Жировые клетки вырабатывают гормон липтин, который влияет на снижение аппетита и регулирует энергообмен.
Если не принимать пищу, содержащую жиры, постепенно возникает дефицит энергии и калорий. Возникает стресс, при котором сложнее следовать диете. Поэтому, периодические перезагрузочные дни благотворно влияют на обмен веществ, не принося вреда организму.
Психология
Снижение гормона стресса, моральное и эмоциональное удовлетворение – основа психологической составляющий применения читмила.
Во время похудения часто люди становятся раздражительными. Усиливающееся чувство голода и желание съесть любимую еду приводят к нарушениям диеты и разочарованию. Читмил становится помощников в соблюдении диеты. Это законное отступление от правил питания, поэтому психологический дискомфорт, который испытывают при срывах диеты, не ощущается.
Использование момента поощрения является стимулом для продолжительного соблюдения диеты, мотивацией не сходить с выбранного пути.
Какие бывают читмилы?
Использование практики читмила зависит от поставленной цели и процента содержания подкожной жировой ткани в организме.
Людям, страдающим ожирением и только начинающим худеть, лучше воздержаться от расслабления в пище или читмилить 1 раз в месяц. Тем, кто имеет небольшой процент жира можно делать перезагрузочный день 1 раз в неделю. А тем, кто пытается набрать вес, рекомендуется устраивать такой день 2 раза в 7 дней.
Стратегия 80/20
Бывают ситуации, когда невозможно отказаться от «вредной» пищи. В этом случае помогает правило 80/20. Оно расшифровывается следующим образом: 80 % — еда, соответствующая правильному рациону, 20% — еда, которая не удовлетворяет правилам диеты. Значит, можно позволить себе съесть гамбургер, если уложиться в эти 20 %. Можно допускать такие послабления 3-4 раза в неделю.
Подобная стратегия имеет название 90/10 и предполагает затрату 90% на создание углеводного дефицита и 10% — на его восполнение.
Существует 2 трактовки этой схемы:
- 9 дней соблюдается строгая низкоуглеводная диета, и 1 день – употребляется высококалорийная пища.
- Высчитывается 10% от общего количества приемов пищи в неделю. Так, при 3-х разовом питании, общее количество приемов еды составляет 21. 10% от этого числа, после округления, составит 2. Таким образом, в неделю можно выделить 2 приема для высококалорийной еды.
Стратегия чит-дня
Грамотный выбор времени — основополагающая стратегия правильного чит-дня. В таблице представлены стратегии читмила при разных целях.
Цель | Время читмила | Польза |
Похудение | Первая половина дня после низкоуглеводных и низкокалорийных дней. | Снабжение организма необходимой энергией |
Набор веса | До тренировки | Сжигание калорий во время тренировки. |
После тренировки | Пополнение гликогенового запаса и расход калорий на восстановление и рост мышечной массы. | |
Сушка | До тренировки | Создание запаса энергии для более интенсивных занятий. |
После тренировки | Восстановление и рост мышечных тканей за счет запасов гликогена | |
Во второй половине дня | Исключение переедания и расщепление калорий до засыпания |
Для успешного прохождения чит-дня заранее составляется план, где отмечается время принятия обычного питания, время читмила, продукты, которые необходимо приобрести или блюдо, которое бы хотелось съесть.
Планируя читмил, лучше выбрать день, который совпадает с праздничными мероприятиями, интенсивной тренировкой, усиленной физической и умственной работой. Следуя распорядку, проще воздержаться от срыва на несколько дней и вернуться к соблюдаемому режиму.
Основные правила читмила
Несмотря на то, что читмил имеет важное психологическое значение, он так же имеет свои правила и ограничения:
- Нельзя допускать превращение читмила в чит-день. Обманный прием пищи должен быть один раз. Для этого специалисты рекомендуют придерживаться привычного диетического рациона и только 1 раз съесть что-то незапланированное.
- Cheat meal лучше превратить в небольшое событие, и проводить его вне дома. Благоприятнее поесть в кафе или ресторане. Приятная атмосфера позволит получить удовольствие от еды, а экономия бюджета — не сорваться.
- Если обстоятельства не позволяют организовать прием пищи вне дома, в этом случае специалисты рекомендуют не есть перед телевизором или компьютером. Гастрономическое расслабление должно приносить удовольствие, для этого необходимо концентрироваться непосредственно на еде. Такой прием позволит не переесть и получить психологическое удовлетворение.
Читмил раз в неделю позволит снизить уровень стресса на диете
Преимущества, недостатки
Читмил раз в неделю (отзывы худеющих подтверждают устоявшуюся статистику) – рациональный прием «неправильной» пищи, который не наносит вреда организму во время диеты.
Но наряду с пользой, существует ряд индивидуальных психологических проблем:
- Для начинающих худеть, читмил может послужить причиной к срыву и перееданию, которое трудно остановить. Поэтому, на первых этапах похудения нужно исключить читмил и прибегнуть к его использованию только на более поздних стадиях.
- Вопреки тому, что читмил – это законное нарушение диеты, большинство людей начинают мучиться угрызениями совести. Такой подход не способствует дальнейшей мотивации для следования правилам здорового питания. Происходит ежедневное планирование вредного дня, и мысленный выбор наиболее вредной пищи, которая затем поедается с осознанием чувства вины.
- Пропадает радость от принятия здоровой пищи. Диета переходит в проживание каждого дня в мучениях от съедания нелюбимой пищи и в ожидании награды в виде запрещенных вкусных продуктов.
- Читмил может способствовать привыканию к нездоровому выбору. Даже если нет желания съесть что-то вредное, осознание наступления дня «Х» и страх потерять законный шанс, заставляет непременно съесть нежелательное блюдо.
При введении в диету перезагрузочного дня, нужно помнить:
- Организм – это не мусорное ведро, в которое можно кидать все что угодно. Подходить к выбору еды нужно осознанно.
- Человеку свойственно ошибаться. Небольшие огрехи не должны быть причиной самобичевания.
- Понимание, толерантность и любовь к себе – главные спутники достижения намеченных целей.
Когда и кому нужна чит-разгрузка?
С физиологической точки зрения cheat meal приносит только пользу. Перезапуск метаболизма и повышение сжигания жира на фоне психологического комфорта – идеальная схема похудения.
На сушке
Изначально читмил был придуман бодибилдерами, и по сей день применяется на практике при сушке.
Чит-разгрузка при застое обмена веществ на безуглеводной или низкоуглеводной диете помогает перезагрузить энергетический метаболизм, увеличить интенсивность тренировок, ускорить нарастание мышечной массы и расщепление подкожного жира. При сушке читмил проводят с периодичностью 1 раз в месяц и чаще.
После тренировки
Читмил раз в неделю (отзывы худеющих людей и тех, кто старается сохранить или набрать массу, говорят о пользе такой практики) после тренировок создает не только хорошее настроение, но и помогает организму быстро восстановиться. После тренировки метаболизм настолько интенсивный, что готов расщепить все лишние калории. При этом улучшается сжигание жира и нарастание мышечной массы.
На диете
Специалисты рекомендуют применять чит-разгрузку только при соблюдении строгих диет, низкоуглеводных и безуглеводных. Когда организм имеет реальный дефицит углеводов и нуждается в снятии стресса.
Если нет серьезного режима питания, и в течение дня допускается возможность перекуса на бегу, то поедание вечером куска торта не относится к читмилу, скорее это бесконтрольное переедание.
При правильном питании cheat meal не нужен, так как рацион достаточно разнообразный и сбалансированный. Само понимание и философия перехода на здоровое питание исключает психологический дискомфорт и стресс, которые могли бы привести к срыву.
Противопоказания
Соблюдение любой диеты, в первую очередь, основывается на состоянии здоровья. Строгие ограничения при нарушении работы желудочно-кишечного тракта могут быть опасны.
При подборе правильной диеты и нестабильной работе ЖКТ, резкая смена рациона в чит-день может послужить причиной обострения заболеваний. В этом случае необходима консультация специалиста, для определения перечня допустимых продуктов и время их включения в рацион.
Другая категория людей, водящих в зону риска – это люди, имеющие нарушения в пищевом поведении.
Им трудно сдержаться после съедания одного пирожного, и часто читмил превращается в бесконтрольный чит-день. Следствием является увеличение массы тела или срыв диеты.
Людям, желающим похудеть, и не умеющим противостоять еде, рекомендуются более щадящие методы ограничения и использование питания по принципу 80/20. Так же читмил противопоказан в период беременности и при сахарном диабете.
Как правильно расслабляться в еде?
При осознанном подходе, гастрономическое расслабление может быть как вкусным, так и полезным. Лучше выбрать любимую калорийную сбалансированную пищу в ресторане, чем уличный фаст-фуд.
Приурочив чит-день к какому-либо событию или вечеринке, можно, без угрызения совести, попробовать разные деликатесные блюда и получить положительный эмоциональный прилив.
Что и как много можно съесть во время читмила?
Главная цель нарушения диеты – получение углеводов и жиров. Углеводы способствуют синтезу лептина, ускоряющего расщепление жиров, а белки дарят чувство насыщенности и сдерживают излишний аппетит.
Исходя из этого, наилучшим выбором, при планировании чит-расслабления могут быть следующие блюда:
- Пицца с курицей и овощами. Идеальное чит-блюдо, включающее белки, углеводы и клетчатку.
- Макароны (спагетти) и фрикадельки. Нет необходимости приправлять блюдо жирным соусом.
- Стейк-гриль и запеченный картофель. Классическое блюдо, включающее белки и углеводы. Приготовление на гриле исключает ненужные жиры.
- Суши. Включают минимум жира, белки и медленные углеводы.
- Десерты на основе бисквитного теста.
Можно ли читмилить чаще 1 раза в неделю?
Читмил раз в неделю (отзывы худеющих свидетельствуют о безопасности методики для фигуры) и не чаще – принцип правильного понимания законного нарушения диеты. Нельзя списывать на читмил все перекусы и незапланированные срывы.
Тем не менее, для спортсменов, находящихся на низкоуглеродной диете, с суточной калорийностью не более 1000 ккал, допускается проведение читмила дважды в неделю.
Наряду с понятием «cheat meal» существует понятие «reefed», что означает «подпитка». Это добавка к рациону людей, занятых физическими и спортивными нагрузками, исключительно углеводной пищи.
Рефиды предполагают ежедневное увеличение массы потребляемых углеводов на 3-5 гр. на 1 кг массы тела в день и имеют продолжительность до 3 дней.
Как питаться после читмила?
По отзывам худеющих, которые практикуют читмил 1 раз в неделю, многие, пытаясь восстановить баланс после переедания, стараются при выходе из читмила устроить голодный день. Это ошибочный подход.
Выход после разгрузки должен быть правильным, и основываться на следующих принципах:
- Не ограничивать свой привычный рацион.
- Придерживаться установленной диеты и допустимых перекусов.
- Рационально, после читмила, устроить тренировку.
- Исключить взвешивание на следующий день, так как вес обязательно увеличиться, что связано с задержкой жидкости в организме от принятия неправильной пищи.
Основные ошибки в Cheat meal
Эффективность от планового нарушения диеты во многом зависит от правильной его организации. Читмил – это осознанный этап диеты, к которому нужно подходить осознанно.
Основные ошибки при проведении Cheat meal:
- Организация излишне чистого читмила, основанного только на увеличении порции ежедневной еды. Боязнь вредной еды не позволяет правильно провести нарушение пищевого режима, доказав организму отсутствие дефицита калорий.
- Планирование послабления в еде на вечер выходного дня. Вечеринка в кругу друзей может привести к срыву и перееданию.
- Нарушение регулярности проведения чит-дней. Планирование питания и расписание дней перезагрузки позволит четко следовать стратегии выбранной диеты.
Читмил – мотивирующая методика при соблюдении диеты для похудения или сохранения массы тела. Ее можно проводить не чаще одного раза в неделю и, согласно отзывам, намного быстрее достигать положительного результата.
Автор: Мария Андрюкова
Видео о читмиле
Видео о том, как правильно делать читмил:
Источник