Чем можно заменить протеин для тренировок

Чем заменить протеин после тренировки

Чем заменить протеин?

По ряду причин — начиная от аллергии на лактозу, заканчивая ограничениями бюджета — многие тренирующиеся не могут себе позволить прием протеинового порошка. Их интересует вопрос того, допустимо ли в домашних условиях заменять протеин на обычное сухое молоко или на детское питание.
Некоторые ищут в аптеках альтернативу аминокислотам BCAA и креатину, полагая, что по сравнению со спортивным питанием «аптечные» препараты будут более эффективными. Не говоря о том, что многие новички пытаются делать из сырых яиц и овсяных хлопьев домашний протеиновый коктейль.

Протеин после тренировки

Напомним, что после спортивных тренировок для восстановления и роста мускулатуры организму необходимы скорее углеводы, а вовсе не белки. Коктейль из двух бананов и стакана молока после тренинга будет более полезным, чем порция протеина-изолята с нулевым содержанием сахара.
Кроме этого, прием протеина важен не столько после тренировки, сколько за 2-3 часа до ее начала — это позволяет иметь высокий уровень аминокислот в крови при отсутствии тяжести в желудке. По сути, вы можете заменить протеин даже вареными куриными яйцами, так как они успеют перевариться.

Чем заменить протеин в домашних условиях: продукты

Наиболее богаты белками продукты животного происхождения: мясо, яйца, рыба, птица, творог, молочные и морепродукты. Среди растительных можно назвать прежде всего бобовые и злаки, хотя растительные белки усваиваются хуже.

Мясо и мясопродукты

Рыба и морепродукты

Яйца и молочные продукты

Злаки

Бобовые

Орехи

Чем заменить протеиновый коктейль

Напиток с протеином обычно готовится на основе воды или нежирного молока: для приготовления достаточно добавить к 250 мл жидкости одну порцию протеинового порошка. Тем, кто не приобретает спортивное питание и предпочитает питаться полностью домашней едой, стоит обратить внимание на следующие продукты, содержащие белок:

• Мясо (говядина, телятина, курица, индейка);
• Рыба нежирных сортов;
• Морепродукты;
• Бобовые;
• Сыр, творог, яйца и кефир.

Чем заменить протеин после тренировки

Первые 60 минут после физических нагрузок являются самыми важными для спортсмена: в это время действует белково-углеводное окно, когда все поступающие продукты перерабатываются и усваиваются намного лучше, чем в остальные часы. Именно поэтому при наборе массы спортсмены едят высокоуглеводную еду и пьют протеин. Тем, кто желает похудеть, наоборот не рекомендуется употреблять пищу в течение 1-2 часов.

Чтобы в организм белок поступил как можно быстрее в первый час после тренировки, вместо протеина можно кушать нежирное мясо, рыбу, творог, яичные белки или морепродукты, т.к. присутствующие в них вещества легко усваиваются.

Что касается казеинового протеина, то вместо него перед сном рекомендуется есть обезжиренный творог, т.к. он состоит преимущественно из медленного белка.

Питание спортсменов для снижения веса

Протеин создан для того, чтобы заменять спортсменам обычный прием пищи, ведь в среднем им необходимо съедать по 2,5-3 г белка на 1 кг веса, что равно примерно 1,5 кг куриной грудки. Физически это сделать невозможно, поэтому многие используют спортивное питание. При его отсутствии рацион во время сушки должен выглядеть примерно так:

1. Завтракаем овсянкой, сваренной на воде, пьем чай без сахара;
2. На ланч съедаем огурец и помидор;
3. Обедаем 70 г куриной грудки и вышеуказанными овощами;
4. Через 2 часа – тренировка;
5. Через час после тренировки съедаем 3 яичных белка и пару овощей;
6. Ужинаем паровым мясом и овощным салатом;
7. Перед сном съедаем пачку творога.

Как питаться спортсменам для набора массы

Если целью является прирост мышечной массы, меню должно быть другим:

• Утром съедаем тарелку овсянки с добавлением яблок и орешков;
• На ланч кушаем овощи, куриное филе и пару запеченных картофелин, еще через 2-3 часа – банан и творог;
• Обедаем рыбой с рисом и овощами;
• После тренировки сразу же съедаем банан, можно кусочек шоколада;
• Ужинаем запеченной рыбой и овощным салатом;
• За 2 часа до сна съедаем йогурт и немного клубники.

Домашний протеиновый коктейль

Смысл протеинового коктейля вовсе не в том, что он жидкий, а в том, что в нем содержится белок, максимально доступный для быстрого усвоения. Попадая в желудок, мельчайшие частицы сывороточного протеина буквально в течении нескольких минут усваиваются и поступают в кровь в виде аминокислот.
Сделать подобную смесь с помощью сырых яиц, молока и прочих обычных продуктов просто невозможно. Даже если вы тщательно перемешаете все это в блендере, состав подобного коктейля и скорость его усвоения будут весьма далеки даже от самого низкокачественного порошкового протеина.

Протеиновые коктейли

• Молоко (кефир или сок) — стакан, — 100 гр., 1 банан. Все компоненты смешать в блендере или сбить миксером.
• Молоко — стакан, творог — 50 гр., белок одного яйца, сироп — 2 столовых ложки. Растереть творог, добавить остальные ингредиенты, хорошо перемешать.
• Кефир — неполный стакан, мед — столовая ложка, белок одного яйца, немного орехов. Сложить в емкость мед, орехи и белок, залить кефиром и взбить миксером.
• Нежирное молоко — 1,5 стакана, яичный порошок — 4 столовых ложки, сухое и сгущенное молоко — по 1/3 стакана, какао — 2 столовых ложки, половина банана. Смешать все до получения однородной массы.
• Сметана — 120 гр., подсолнечное масло — 60 гр., апельсиновый сок — 100 гр., вишневый конфитюр — 25гр., яичный желток, сок половины лимона. Все компоненты тщательно взбить.
• Топинамбур (земляная груша) — 2 клубня (измельчить на мелкой терке), яблочный сок — 100 гр., пивные дрожжи — столовая ложка, грецкий орех. Компоненты взбить при помощи миксера.

Оптимальное время приема коктейлей — за 40 минут до тренировки и спустя полчаса после нее, температура — около 37 С.

Для нормальной работы органов и систем организму необходим белок. Высокомолекулярное соединение отвечает за транспортную, ферментативную, сократительную функции, участвуют в химико-биологических процессах. Оно состоит из «строительных блоков» — 22 мономерных единиц известных как альфа-аминокислоты, участвующих в формирование скелетных мышц, обменных процессов.

При нагрузках спортсменам они нужны для увеличения объемов, высвобождения энергии, предотвращения катаболизма. С этой целью они покупают концентраты с искусственно синтезированным веществом и готовят по адаптированным рецептам белковые коктейли для наращивания мышц.

Можно ли заменить протеин сухим молоком?

По сути, сывороточный протеин — это и есть сухое молоко, максимально очищенное от жира, углеводов (включая лактозу, называемую «молочным сахаром») и прочих нежелательных примесей. При этом калорийность сухого молока намного выше, тогда как содержание белка на 100 г — намного ниже.
Заменять порошковый протеин сухим молоком настоятельно не рекомендуется. Помимо чрезмерной калорийности за счет насыщенных жиров в нем содержатся огромные дозы лактозы, способной вызвать проблемы с желудком даже у здоровых людей с переносимостью молочных продуктов.

Детские питательные смеси

Специальные питательные смеси для детей принципиально отличаются от сухого молока — они тщательно очищены от примесей и имеют в составе важные для роста организма витамины и минералы. Однако в пересчете на граммы протеина их стоимость в разы превышает сывороточный протеин.
Если вашей главной проблемой с порошковым протеином является непереносимость лактозы, вместо покупки детского питания обратите внимание на сывороточный протеин не из молока, а из сои, гороха и прочих растительных источников, совершенно не содержащий в составе лактозы.

Что лучше для быстрого набора мышечной массы — гейнер или сывороточный протеин? Как правильно принимать гейнер?

Чем заменить креатин?

Креатин является добавкой, увеличивающей энергетическую емкость мышц и улучшающей визуальную объемность мускулатуры за счет накопления жидкости. По сути, заменить креатин-моногидрат другим типом спортивного питания или аптечным препаратом совершенно невозможно.
Однако креатин — это типичный компонент мышечной ткани и он содержится в мясе животных. Если вы съедаете 100-200 г мяса в день, вы однозначно покрываете суточную потребность в креатине. Напомним, что он накапливается в организме постепенно, а необходимость приема креатина циклами — лишь миф.

Чем заменить спортивное питание – протеин?

Возникает вопрос: а чем же заменить спортивное питание – протеин? Ответ прост: сбалансированным питанием и приёмом только натуральных спортивных добавок. В этом случае отличным вариантом является природная биодобавка Леветон Форте, способствующая быстрому усвоению белка. Леветон Фортене заменяет приём пищи. Его уникальность заключается в другом.

В состав Леветон Форте входят трутневый расплод и пчелиная обножка – естественные для организма продукты пчеловодства. Оба компонента содержат особые хелатные соединения, помогающие в усвоении белка из пищи. За счёт действия этих соединений степень усвоения белка становится максимальной. Таким образом, принимая Леветон Форте можно сократить количество белковой пищи в рационе.

Чрезмерное потребление белка перегружает почки, печень и весь желудочно-кишечный тракт. Поэтому рекомендация, что для роста мышц необходимо принимать 2-3 г. белка на каждый килограмм веса, подходит не каждому. При таком способе приёма часть белка просто не усвоится и будет выведена организмом.

Благодаря приёму Леветон Форте будет усваиваться практически весь белок, поступивший в организм. Говоря по-научному, биодобавка повышает биодоступность белка, из которого в последствии будут расти мышечные волокна.

Действительно ли нужен протеин-изолят?

То, что для роста мышц обязательно нужны белки, является достоверным фактом. Однако главную роль в этом процессе играет вовсе не спортивный протеин, а повышенная калорийность питания, создаваемая приемом углеводов и жиров. Самого белка достаточно в количестве 1.5-2 г на кг сухой массы тела.
Даже если вы полностью исключите прием порошкового протеина, креатина, спортивных добавок и их заменителей, сосредоточившись на общем понимании своей диеты, вы быстрее достигните результата. Именно это позволяет успешно набирать мышечную массу даже вегетарианцам при отказе от мяса.

Попытка приготовить протеиновый коктейль из домашних продуктов или заменить порошковый протеин сухим молоком говорит о полном незнании правил питания для роста мышц. Набрать сухую массу можно совершенно без помощи спортивного питания, лишь тщательно следя за своей диетой.

Чем можно заменить протеин,если нет денег

Приветствую всех любителей здорового образа жизни и спорта!

Каждый кто посещает тренажерный зал имеют свою мотивирующую цель. Кому-то нужно скинуть лишний вес, кому-то набрать массу. Но только не жировую, а именно мышечную массу. Тренировочный комплекс — питание- это главные источники достижения этой цели. С тренировками все понятно, комплекс подобрали и придерживаемся его. А вот с питанием? Для набора мышечной массы необходим белок, поэтому каждый культурист скажет вам, купи себе банку «прота» и соблюдая пропорции употребляй его. Вроде все просто, но тут появляется небольшая, но не маловажная загвоздка. Качественный протеин, изолят протеина имеет приличную стоимость и приобретать его каждый месяц достаточно накладно. Какой же выход? Что делать если нет денег на протеин?

Ничего в этом нет, что у некоторых действительно не хватает денег на это дорогое удовольствие в виде спортивного питания. Не все-же мы живем с достатком, поэтому есть альтернатива. Чем можно заменить специализированный протеин в банках для подкормки наших мышц. Белок содержится во многих продуктах выделим основные продукты, которые будут способствовать вашему росту. Но здесь нужно сразу оговориться, результат будет не таким заметным при употреблении белковосодержащих продуктов. Ведь в каждом продукте кроме белка содержаться определенный процент углеводов и жиров.

Каким продуктам нужно отдавать предпочтение при наборе мышечной массы

Молочные продукты самые белковые для бодибилдинга. Из кисломолочных продуктов больше всего усваивается белок. К ним относятся нежирный творог, обезжиренное молоко, кефир. Например, творог содержит много казеина, который переваривается в нашем организме достаточно долго, поэтому кушать его лучше вечером или утром. тогда наш организм будет в течении всего дня получать нужное количество белка. Кроме этого употребление морепродуктов и нежирной рыбы будут способствовать приросту массы тела. Куриные грудки, лучшим вариантом будет употреблении их без кожи. Конечно куриные яйца куда без них, но лучшим вариантом будет употребление белков без желтка. В день можно допустить съесть максимум два цельных яйца, а вот белок яичный можно кушать без ограничений. Но и яйца и молочные продукты, куриные грудки морепродукты должны быть включены в ваш рацион питания каждый день, организм получает белок лучше всех из этого перечня продуктов. Можете составить свою рацион питания, можете воспользоваться услугами диетолога, который поможет вам составить программу питания, из этих продуктов. Бобовые культуры тоже содержат белок, но только растительный белок, усваивается он плохо. Поэтому не нужно ставить бобовые культуры во главе вашего питания, но и исключать не рекомендуется.

Главное-белок — это строительный материал, поэтому если будете только придерживаться белковой пищи у вас ничего не получиться при наборе мышечной массы. Белок не является стимулятором мышц, только тренировки стимулируют рост, и являются импульсом для роста мышечной массы, а белок(протеин)- материалом для наращивания. Сочетание белковой пищи и физической нагрузки будут способствовать набору качественной мышечной массы. При расчете потребления белка нужно учитывать, что потребность организма в белке составляет 25-30 гр. в день. Но и естественно необходимо раздробить употребление белка на целый день, ни в коем случаи дневную норму употребить за один присест.С Уважением Сергей.
Понравилась статья? Поделись с друзьями

Источник